Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Ingezonden recepten » Brigadeiro oftewel een heerlijke brasiliaans snoepje/bonbonnetje
Ik wil het vandaag eens gaan proberen.
Het ziet er zo lekker uit.
Maar heb nog even 2 vraagjes.
Gebruik ik roomboter hiervoor?
En hoeveel is een eetlepel, las via google dat dat 12 gram is, klopt dit zo'n beetje voor het recept?
Bedankt.
Ik heb bij de c1000 bij de houdbare melk gekeken maar zie daar alleen koffieroom, is dat hetzelfde als gecondenseerde melk?
Nee, dat is het volgens mij niet.
Ik gebruik een blikje van Friese Vlag.
Bij ons staat het bij de kroepoek, chilisaus, gebakken uitjes enz. Bij de indische producten.
Lees wel dat het overal op een andere plek staat.
Ik koop het bij de Deen.
Nee das niet het zelfde hier staat het ook bij de houdbare melk en is idd van Friese vlag ik koop het bij golff supermarkten. Succes
hier in de buurt (alkmaar) ligt de gecondenseerdemelk vaak bij de conimex producten daar staan ook de spullen met cocos
eigenlijk heeft bijna elke supermarkt het wel behalve dan de aldi en lidl
Ik wil ook nog even informeren of ik roomboter moet nemen.
groetjes
Els
Ik gebruik altijd gewoon normale margarine.
Ok bedankt.
Ik ga het straks waarschijnlijk proberen.
Ik laat weten of het dan gelukt is.
Ik heb ein-de-lijk de gecondenseerde melk gevonden. Niet bij de houdbare melk, niet bij de kokosmelk maar bij de pastasauzen!!!
Het staat nu nog af te koelen. Het is mooi dik geworden en het smaakte al heerlijk!
waar kan ik die mooie papiertjes kopen om ze mooi te presenteren?
waar kan ik die mooie papiertjes kopen om ze mooi te presenteren?
Bij dille&kamille hebben ze cc-papiertjes voor minicakejes. Die kan je hier ook wel voor gebruiken.
De mijne komen uit Brazilië maarde laatste tijd maak ik het ook zonder de papiertjes want ze zijn och zo op 
kun je dit ook invriezen ? 
hoelang moet je het mengsel in de koelkast zetten als je er balletjes van wilt maken?
Ik heb ze vandaag gemaakt en ze waren heerlijk. Ik kon er trouwens wel mooie bolletjes van maken, ik heb wel 15 min. staan roeren en heb het ongeveer 10 min. laten afkoelen.
ik weet dat ze het bij de jumbo hebben :-) heb mij er ook rot naar gezocht
Dat ziet er echt super leuk uit! Bedankt voor het recept.
Heerlijk recept! Ik heb er als extraatje een bolletje marsepein 1:2 ingedaan, helemaal goed.
Ik heb een Braziliaanse huisgenote, en die maakt vaak Brigadeiros, en dan ook nog Beijinhos (de witte/kokos variant). Ik geloof dat dat recept ook hier op het forum staat, ook zeer aan te raden in combinatie met deze Brigadeiros!!!
Klinkt heeeerlijk, ik kan niet wachten om ze te proberen 
Beijinhos zijn ook zalig
Een vraagje, kunnen deze balletjes in de vriezer?
Moet namelijk al heel veel voorbereiden voor een verjaardag, en zou ze graag al van tevoren maken.
Dit is jeugdsentiment zeg! Zelf ben ik gedeeltelijk opgegroeid in Brazilië omdat mijn ouders daar zendelingen waren.
We aten ze bijna bij elke verjaardag, mmmmm.
Leuk om het recept hier tegen te komen!
Zou dit ook met normale melk kunnen?
Nee, dat heeft een hele andere structuur en de brigadeiros zijn juist zo lekker door de gecondenseerde melk. (ook lekker om tussendoor te proeven, mmm)
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Ingezonden recepten » Brigadeiro oftewel een heerlijke brasiliaans snoepje/bonbonnetje
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.