Zo, na mijn eerste kersttaartje enthousiast aan een 2e versie begonnen.
Helaas had ik hem 's nachts in de koelkast gezet waarbij ik hem luchtdicht had in gepakt in folie....dus kletsnat haalde ik hem de volgende dag tevoorschijn BALEN!!!!
Nouja, maar een laagje poedersuiker erop en een paar flinke versiersels en daarna maar snel opgegeten bij de schoonouders.
Hij smaakte overigens wel weer erg lekker hoor. (gevuld met slagroom, jam en mandarijntjes....want deze had ik nog over van de vorige  )

Voor morgen een barbietaartje gemaakt.
Nichtje wordt 7 jaar, dus in plaats van een standaard kadootje neem ik nu eens een taartje mee. Ik hoop dat ze 'm leuk vind.
Nu maar hopen dat hij de nacht overleeft......
Iemand nog tips????