Onderwerp: Mislukte cupcakes met fondantglazuur
Geïnspireerd door Peggy Porschen heb ik me vandaag ook aan fondantglazuur gewaagd. Het wilde niet lukken 
. Als iemand tips heeft over hoe je dat het beste kan doen hoor ik het dan ook graag! Uiteindelijk heb ik er een laag royal icing overheen gedaan en de ergste lelijke plekken verbloemd met zelfgemaakte cupcake wrappers.
Ik heb geprobeerd het nog iets te laten lijken door de foto's onder zo flatterend mogelijke hoeken te maken... Voor wie wil lezen wat er allemaal misging en hoe je een stuk of veertig van die wrappers kan maken voor zestig cent heb ik een berichtje op mijn blog gezet!
. Ik kan er niet zo goed objectief naar kijken (we zien onze eigen fouten altijd het meest!) en had er flink de p in omdat het maar niet wilde lukken met dat fondantglazuur. Ik had zoiets anders in gedachten (namelijk de cupcakes van Peggy Porschen uit Pretty Party Cakes) en door alle verschillende lagen (jam, twee lagen fondantglazuur en royal icing) zijn ze zo zoet geworden dat ze niet meer lekker smaken. Maar ik ben blij te horen dat de camouflagepoging blijkbaar wel een beetje is gelukt 
dan lijkt het mij minder knoeien. Maar ik kan makkelijke praten heb het zelf nog niet uitgeprobeerd en ik heb ook het boek van Porschen niet. 