Ik heb ze gisteren ook weer eens gebruikt voor een taart en had ook altijd het zelfde probleem. Ik had eerst al moeite met ze er goed uit te krijgen en dan ook nog eens mooi op een taart, wat hard laten worden helpt hier niet want ik gebruik bijna alleen maar marsepein. Maar na een tip van iemand hier is het me wel gelukt.
Heb het volgende gedaan. Dun uitrollen en dan een stukje plasticfolie er op leggen en uitsteken maar. Tot zover ging het goed, maar toen nog mooi op de taart krijgen. Dus het volgende bedacht. Ik snij een stukje van het uitgerolde marsepein af ter grote van de letter die leg ik op het plasticfolie en dan leg ik daar weer plasticfolie overheen gevouwen, uitsteken en overtollige marsepein weghalen. De letter omdraaien, plastic aan die kant weghalen (letter licht dus nu op zijn kop op het plastic) en dan tegen de taart plakken. Ik plakte de letters aan de zijkant, dit zal wel wat moeilijker gaan als je ze bovenop plakt bedenk ik me nu ik dit aan het typen ben.