1

Onderwerp: champagnevulling zonder bcmix van shop

net een belletje gehad voor een bestelling voor morgen...en zij is nogal dol op cava/champagne.. oftewel ze houdt van een borrel. heb carte blanch voor de vullingen.
nou lijkt het mij leuk om een champagne vulling te maken. Heb een lekkere fles in huis, maar geen botercreme mix. is het lekker om gewoon door botercreme te doen (dus roomboter, poedersuiker en het water vervangen door champagne).
of zou je bv ook champagne door de vanille frosting van de magnolia bakery kunnen doen (bv deel van de melk door champagne vervangen...of geen vanille extract erin maar champagne).
wie of wie van jullie creatievelingen heeft een leuke en vooral lekkere suggestie???

groetjes uit Tarragona

www.bekkumsbakery.com
cake it your way

2

Re: champagnevulling zonder bcmix van shop

kijk eventjes bij de recepten tussen de vullingen, links in het menu. daar staat een recept van champagencreme dat ik ook altijd gebruik.

succes

Facebook fanpagina: Julie's Taarten