Voor tweede kerstdag bij mijn moeder (als we gaan ivm sneeuw) had ik taart gemaakt. Ik had alle onderdelen apart ongestapeld in de vriezer gedaan omdat het anders sneuvelt op de reis....maar ik wilde toch even "proefstapelen" en foto's maken. is dus nog niet de definitieve foto

onderste is een blauwe chocoladeganache taart met bokkepootjes vulling. mijn kinderen lusten geen marsepein en wilde chocola en ik wilde blauw dus vandaar.
middelste is rampen taart. scheuren, rimpelen,...het is dat ik geen tijd en zin had om het over te doen...
bovenste is binnenkant gelijk aan de onderste.

bij deze de "proefopstelling"

fijne feestdagen!
(ik hoop dat we nog gaan, anders heb ik alvast mijn verjaardagstaart klaar;) )