Onderwerp: roze verjaardags taart
Tsjonge, wat was dat een hoop werk zeg! Maar na heel wat uurtjes is m'n 10e taart klaar! Vanavond vier ik mijn verjaardag en ter gelegenheid daarvan leek het me leuk om de eerste stapeltaart te maken. Gelukkig ben ik er 3 weken geleden al mee begonnen en zaten er alvast 2 lagen in de diepvries, dat scheelde een hoop gestress!
De strik maken viel me trouwens enorm mee; had er ruim de tijd voor genomen met het idee dat het weleens lastig kon zijn maar het was zo gepiept.
Het bovenste taartje is gevuld met bonbonbloc mousse en caramelvulling.
De middelste is gevuld met aardbeienkwarktaart vulling van mona en jam en de onderste is gevuld met monchou en kersenvlaai vulling.
Nou goed, na dit hele verhaal dan nu de taart, enneh... Ben er eerlijk gezegd super blij mee en wel een beetje trots!








Ik zat te kijken en dacht oh ja dat kun je ook met een gun doen. 