1

Onderwerp: Icing wordt niet hard

Ik heb gisteren een pot decorater icing van wilton gekocht (http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … cts_id=111)
maar hij wordt absoluut niet hard. Ik dacht dat het wel iets hard zou worden...

2

Re: Icing wordt niet hard

Volgens mij staat er bij de beschrijving dat hij NIET uithard.

>knip>De decorating icing is gebaseerd op suiker en shortening (plantaardig vet) en hard derhalve niet uit. <knip>

Je kan er altijd nog wat poedersuiker doordoen. Wellicht dat het dan wat steviger wordt.

3

Re: Icing wordt niet hard

Ik dacht dat dat alleen voor het bewaren was zegmaar. En als ik er tylose doorheen doe, helpt dat?
Waarvoor zou je deze anders kunnen gebruiken dan? meer om afbeeldingen te spuiten ofzo?

Re: Icing wordt niet hard

Klopt, hij droogt hoogstens wat uit, maar hij blijft vormbaar. Ik gebruik hem soms om mee te sjabloneren.

Re: Icing wordt niet hard

dames, icing is een verzamelnaam. je hebt nu buttercream icing en die hard niet uit. royal icing hard wel uit en die kun je niet in een tube of pot kopen, maar moet je of 'from scratch' of met mix maken.

tylose toevoegen heeft geen zin  :nooo

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

6

Re: Icing wordt niet hard

hmm.. okee, miskoop dus. Beginnersfout :P Misschien kan ik het ergens anders voor gebruiken. Toch bedankt!

7

Re: Icing wordt niet hard

Je kan het gebruiken om de taart mee te maskeren of om de taart mee te vullen of randjes spuiten rond de taart, je kan ook hele mooie rozen mee spuiten of andere bloemen  :Y

"Life is too short for drama & petty things, so laugh insanely, Love truly and forgive quickly".

Re: Icing wordt niet hard

Das absoluut geen miskoop hoor. Die icing van Wilton is echt IDEAAL om mee af te smeren, en ook lekker als dun laagje vulling bij een chocolade cake. Het lijkt een beetje op dat spul tussen de lu koekjes :)

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/