1 Onderwerp door channe Laatst bewerkt door channe (17-12-2010 21:48)

  • Van: Arnhem
  • Geregistreerd: 16-12-2010
  • Berichten: 97

Onderwerp: Mijn eerste taartje.. helaas een misbaksel :(

http://www.mijnalbum.nl/Foto-PL8EVUWB.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-WW8CK78D.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-7GU4ZJDL.jpg

Helaas was mijn marsepein te dun uitgerold en scheurde hij aan alle kanten.. geprobeerd om dat weg te werken, helaas niet zoals ik wilde dat ie zou worden..
Beetje saai taartje... volgende keer beter..

Ook de vulling vond ik niet geweldig.. Recept van hier met bastognekoeken.. had ik dan met 4 vruchtenjam gecombineerd..
Had 200 gram roomboter, 200 gram poedersuiker en dan half pak bastognekoeken.. was niet meer te smeren en doordat ik dus niet iets van slagroom of gewoon botercreme heb gebruikt was ie vrij droog.. Iemand tips hiervoor?
Niet echt voor herhaling vatbaar dus..
Volgende keer maar gewoon botercreme met jam proberen :-)
Ach jah hier leer ik weer van!

Smakelijke groetjes,
Chantal

2 Reactie door postduif

  • Van: Voorthuizen
  • Geregistreerd: 02-11-2008
  • Berichten: 12473

Re: Mijn eerste taartje.. helaas een misbaksel :(

Ik vind m best meevallen hoor  :Y 
Je bent in elk geval al handig met de sneeuwvlokken, bij mij breken die uitstekende dingen er steeds af als ik ze op de taart wil plakken  :s

En ik vind eigenlijk ook de 'normale vullingen' zoals jam en botercreme of banketbakkersroom het lekkerst  :P

3 Reactie door Ravennaz

  • Geregistreerd: 10-07-2010
  • Berichten: 207

Re: Mijn eerste taartje.. helaas een misbaksel :(

Zeker geen misbaksel hoor! Mooie sneeuwvlokken zo op dat rood ^^

4 Reactie door Doran

  • Van: Wageningen
  • Geregistreerd: 10-12-2009
  • Berichten: 1217

Re: Mijn eerste taartje.. helaas een misbaksel :(

hij ziet er nog leuk uit hoor! Ik maak bastognecreme altijd door slagroom met bastognekoekkruimels te mengen, helaas kan het dan niet buiten de koelkast bewaard worden maar op deze manier is het echt erg lekker!

Heroin is sooo passé, it's CAKE at the moment!

5 Reactie door joyvin

  • Van: Sliedrecht
  • Geregistreerd: 01-04-2010
  • Berichten: 2526

Re: Mijn eerste taartje.. helaas een misbaksel :(

ziet er leuk uit hoor. Ik krijg de beste reacties op een laagje aardbeienjam en een laagje banketbakkersroom (wel bereid met slagroom=een beetje zwitserseroomachtig) Dit vind iedereen het lekkerst in mijn omgeving.

heerlijke taartgroetjes van Brenda

joyvin's Website