Onderwerp: Mijn 4e taart en 1e strik!
Ook gelijk mijn 4e taart showen, hier ben ik best wel een beetje trots op.
Eerste strik was een uitdaging (ging wel redelijk alleen fondant kreeg veel scheurtjes, denk dat ik het te lang heb laten liggen voordat ik ze ging ombuigen voor de lussen)
Maar wat nog het ergste was: werken met rood en wit! Kreeg steeds rode vlekken op het witte fondant, wat een drama! Wilde helemaal niet al die cirkels op de lussen doen maar er zaten zoveel rode vlekken op het wit dat ik het moest verdoezelen.
Voor de vulling makkelijk gekozen: een laag kant-en-klare vlaaivulling bosvruchten en een laag banketbakkersroom. Afgesmeerd met botercreme. De jarige vond m prachtig en heeft m aan iedereen laten zien

