Ik heb afgelopen weekend de PMe 1 curcus bij taart op maat gedaan. erg leuk en leerzaam en zeker aan te bevelen.
het was ontzettend leerzaam, wel intensief 4 dagen achter elkaar!

Ik heb de boetseeropdracht een beetje anders gedaan, geen bruidspaar maar een kerstpaar en verder een aantal van de nieuwe technieken toe gepast.

ik vind hem zelf erg leuk geworden en ben benieuwd wat jullie er van vinden.

bovenste taartje gevuld met lemoncurd en lemoncurdboter en de onderste met witte chocoladecreme  en frambozen.