1 Onderwerp door Suske504

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 07-12-2010
  • Berichten: 394

Onderwerp: fondant kleuren

Hier alweer een vraag van mij..

Ik heb een pakket gekocht met fondant en er zat kleuring bij..

Maar hoe krijgen jullie de kleuren zo mooi?
Ik krijg de kleuring er niet helemaal egaal doorheen..
hoeveel moet je gebruiken?
Na een kwartier (ruim) kneden was het nog niet egaal gekleurd..

Ik neem aan dat veel van jullie het fondant zelf kleuren ipv de kleuren te bestellen kant en klaar?

  • Van: Ede
  • Geregistreerd: 07-06-2010
  • Berichten: 4210

Re: fondant kleuren

gewoon goed doorkneden...
en een beetje op gevoel kleurstof erdoor heen kneden.
ik weet niet hoe groot stuk fondant je an het kleuren bent, maar ikzelf neem meestal niet meteen een hele bonk fondant, want dan duurt het inderdaad erg lang en krijg je kramp in je handen ;)

Ik zing mijn eigen wijsje!
  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 17-05-2010
  • Berichten: 9412

Re: fondant kleuren

Beter kun je de kleurstof inderdaad door een klein gedeelte kneden en dan dat stukje door de rest kneden.
Ik moest laatst 3 en 2 kilo kleuren...... dat duurde wel even :)

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

Suikertaartjes-Suuz's Website

4 Reactie door Akire

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 25-10-2010
  • Berichten: 2320

Re: fondant kleuren

Ik denk dat je wat ongeduldig bent...  ;)
Het goed kleuren van fondant neemt tijd. Neem een niet te grote hoeveelheid fondant en kneed het door. Doe dit zelfde met de rest. De fondant is dan wat soepel en warm. Voeg nu de kleurstof toe. En kneden, en kneden en kneden...

Geen idee welke kleurstof je gebruikt (het merk) want dat kan ook wel wat verschillen. De gel's zijn vaak wat sterker van kleur dan bijvoorbeeld Wilton en een poeder is vaak ook minder sterk en heeft het risico dat je fondant wat droog wordt - dan weer gewoon wat Crisco of ander heel wit, plantaardig vet toevoegen. Altijd in hele, hele kleine beetjes. Het beste doe je een likje op je hand alsof je je handen wilt invetten en dat is de portie die door de fondant gaat.

Taartjes, CC en koekjes decoreren is vooral geduldig werken  :D

Suc6 ermee.

Met zoete groet! Akire

5 Reactie door Suske504

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 07-12-2010
  • Berichten: 394

Re: fondant kleuren

Dank jullie wel

ik heb een doosje van wilton, 8 icing colors (Zat in pakket wat ik heb besteld)

kneden jullie met handschoenen aan? De kleur kreeg ik bijna niet van mijn handen af na die tijd.

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 17-05-2010
  • Berichten: 9412

Re: fondant kleuren

Nee, maar ik zit meestal ook wel redelijk onder de kleurstof :)

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

Suikertaartjes-Suuz's Website

7 Reactie door Sandra90

  • Van: Ede
  • Geregistreerd: 08-12-2010
  • Berichten: 257

Re: fondant kleuren

Ik gebruik gewoon van die doktershandschoentjes zegmaar :P (van AH). Werkt heel goed en kun je gewoon afwassen dus steeds bij andere kleuren te gebruiken.

8 Reactie door Akire

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 25-10-2010
  • Berichten: 2320

Re: fondant kleuren

Wat ook helpt is je handen voordat je gaat kneden 'invetten' met Crisco. Dan heb je bijna geen kleurstof aan je handen en dat wat er nog wel opzit laat zich gemakkelijk afwassen.

Met zoete groet! Akire

9 Reactie door Ottolien

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 17-01-2005
  • Berichten: 6803

Re: fondant kleuren

Je haren wassen helpt ook heel erg goed om de kleurtjes van je handen te krijgen :Y  :lol:

Groetjes, Ilonka
Leven en laten leven, maar geniet van elke dag.

Ottolien's Website

10 Reactie door Sandra90

  • Van: Ede
  • Geregistreerd: 08-12-2010
  • Berichten: 257

Re: fondant kleuren

Ja dat dacht ik ook, maar bij mij was de eerste keer meteen zwart.. dat wil niet :P