1 Onderwerp door Marjolein75

  • Geregistreerd: 14-04-2010
  • Berichten: 470

Onderwerp: snap het niet helemaal, vullen met bonbloc en dan ?

hallo,

ik snap het niet helemaal, heb al op vanalles gezocht maar kan niet vinden.

ik wil de kerstboomtaart maken. (heb devorm van de AH)

dan snijd ik hem doordemidden

de ene kant smeer ik bonblonc vulling op
en de andere kant bijvoorbeeld in met kersenjam
en dan die 2  kanten weer op elkaar (dus de jam en bb tegenelkaar)
kan dat wel ?. of moet er iets tussen ??

mijn taarten worden nooit zo hoog
dus wil graag de taart 1x doorsnijden.


moet daar nog ergens botercreme op/tussen ? ?
of alleen op de buitenkant ?

en ik las dat je ook kan afsmeren met chocoladepasta ?


wil afmaken met fondant de buitenkant.


hoop dat mijn vraag duidelijk is  :o

2 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: snap het niet helemaal, vullen met bonbloc en dan ?

Wanneer je de taart 1x doorsnijd zou ik alleen BBB doen. Gewoon op de onderste laag en dan de tweede, bovenste laag erop leggen. Zelf vind ik chocolade met fruit geen lekkere combi, zou dus geen jam oid gebruiken. Idd afsmeren met botercreme 1:1, of wat je zegt met pasta. Maar met bc wordt de taart strakker, vind ik.

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

3 Reactie door Marjolein75

  • Geregistreerd: 14-04-2010
  • Berichten: 470

Re: snap het niet helemaal, vullen met bonbloc en dan ?

ok

ga proberen om die bon bloc creme te maken en dan geen jam erbij

dank je wel

4 Reactie door cicindy

  • Geregistreerd: 28-06-2009
  • Berichten: 313

Re: snap het niet helemaal, vullen met bonbloc en dan ?

ik heb toevallig vanmorgen een taart gevuld met bonbonbloc-creme en als "tegenhanger" kersenjam erbij. Heb het van te voren geproefd,samen op een lepel en vond het lekker

groetjes cicindy......een enthousiaste beginneling

5 Reactie door Marjolein75

  • Geregistreerd: 14-04-2010
  • Berichten: 470

Re: snap het niet helemaal, vullen met bonbloc en dan ?

heb gisteren de kerstboom taart gemaakt

doormidden gedaan bon blonc vulling ertussen
en afgesmeerd met witte pasta

hij ligt in de diepvries want hij is voor zaterdag

dus ben benieuwd of het lekker is  :rolleyes:

6 Reactie door Marjolein75

  • Geregistreerd: 14-04-2010
  • Berichten: 470

Re: snap het niet helemaal, vullen met bonbloc en dan ?

en we waren van het weekend bij mijn ouders

en de combi was erg geslaagd  :9  :9  :9

vond het zelf lekker en de andere ook

weten we dat ook weer

misschien maak ik er wel eentje als we naar schoonouders gaan.
(even bedenken wat voor vulling ik ga doen)
Zijn dan veel kids bij