1 Onderwerp door Riska82

  • Geregistreerd: 17-11-2010
  • Berichten: 6

Onderwerp: bisquit in tulband voor barbietaart

Ik wil voor mijn dochters verjaardag een barbietaart maken. Ik wil daar een tulband voor gebruiken(volgens de howto's barbie) Nu heb ik al vaker een bisquit gebakken maar nog nooit een tulband. Ik gebruik de mix van easycake. Weet iemand hoeveel ik nodig heb? Mijn bisquit in een springvorm 24cm rijst meestal niet zoveel. Nu heb ik al een en ander op de forums gelezen, en heb het idee dat een tulband beter rijst. Klopt dit? Verder wil ik graag weten of iemand weet waar ik de kleine tulband kan kopen. En als laatste, kan ik het beslag allemaal in 1x maken (dus ook voor de kleine) en dan laten staan totdat de 1e gebakken is? Of moet ik het in 2en mixen?

  • Van: Den Haag
  • Geregistreerd: 06-12-2009
  • Berichten: 43

Re: bisquit in tulband voor barbietaart

ik kan je geen antwoord geven op je vraag maar is het niet makkelijker om je cake in een metalen mengkom of een slaschaal of zo iets te bakken, dan heb je een rok en is de barbie iets makkelijker erin te proppen....om de cake makkelijker uit de kom te krijgen doe ik altijd repen bakpapier in de kom die wat uitsteken aan de kant.
succes... :)

3 Reactie door Siep

  • Van: purmerend
  • Geregistreerd: 01-02-2010
  • Berichten: 2219

Re: bisquit in tulband voor barbietaart

Zelf vul ik mijn bakblikken altijd tot 2/3, ongeacht welke vorm ik gebruik. Zelf bak ik met Zeelandia, dus heb geen ervaring met easycake. De truc voor een mooi hoog kapsel is echt de eieren op kamertemperatuur en 10 minuten flink doormixen.

Over de kleine tulband is hier nog een topic geweest...http://www.deleukstetaarten.nl/forum/viewtopic.php?id=118216
Of een biscuit in een tulband beter rijst weet ik eerlijk gezegd niet, heb nog niet een tulband gebakken :)

Je kunt best 1 portie mixen en dan even laten staan, wat ik meestal doe is voordat ik de tweede taart ga bakken alles nog eventjes doormixen.

Hoop dat je er wat aan hebt :)

http://www.facebook.com/www.taartfanaat.nl http://taartfanaat.nl/

Siep's Website

4 Reactie door Riska82

  • Geregistreerd: 17-11-2010
  • Berichten: 6

Re: bisquit in tulband voor barbietaart

Ben inmiddels niet meer opzoek naar de kleine tulband. Die is op geen site te vinden... ikea, hema, blokker.
Maar heb zelf de oplossing in de kast. Ik heb een klein bolvormig bakblik (gebruikt om een halve voetbal te maken) die past prima. Moet er dan alleen even een gat inmaken voor de barbie. En de tulband een klein beetje bijsnijden om het geheel vloeiend te krijgen Ik ga vanmiddag de barbie even kopen. Moet ik alleen even kijken of ze erin past. Zo niet, maak ik er gewoon een taart onder.
Kwa hoeveelheid beslag dokter ik wel uit. Ik heb nog even de tijd, dus bak wel een proefversie.

5 Reactie door Karin09

  • Van: in de buurt van Weert
  • Geregistreerd: 05-12-2009
  • Berichten: 11031

Re: bisquit in tulband voor barbietaart

Zo heb ik ook de volgende barbie gemaakt:

http://img87.imageshack.us/img87/5886/charity.jpg

http://img686.imageshack.us/img686/511/charity12.jpg