Vanalles en nog wat. Verhaal = als toelichting voor diegene die zin heeft om 't te lezen, je mag ook gewoon de foto's bekijken... hahahaaha!!

Deze tuintaart bedacht ik me de avond van te voren. Ik had nog niets gebakken of vulling klaar! Ik had mezelf voorgenomen eerst te boetseren en als dat zou lukken, zou ik een taart maken. Rare volgorde maar omdat ik taarten als hobby (en verrassing) maak, werkt het wel. Taart voor mijn  schoonvader die 70 jaar werd en gek op tuinieren is. Er ligt geen blaadje in die tuin!! De zwarte ondergrond is ontstaan uit nood, had geen andere marsepein meer. De koekjes rondom de rand moesten een hek voorstellen maar gaande weg bedacht ik me dat deze symbool staan voor bungaolwpark "De Meerpaal" in Zeeland waar we met hen op vakantie gaan.

Ajax-taart! Gevuld met: Frambozenbaravois, frambozenjam en slagroom met verse frambozen.
Petje af voor iedereen die taarten in opdracht maakt (dus waar mensen daadwerkelijk voor betalen). Bij mij blijft het toch bij hobby-taarten!

Zwart-wit taart was voor de verjaardag van een vriendin die 30 jaar werd. Ze kreeg een nieuwe auto, vandaar het logo op de achterkant van de taart. De taart was een beetje scheef maar viel erg in de smaak! Bovenste taart: chocoladebiscuit gevuld met: pralinebaravois, ganache en abrikozenjam (erg machtig maar heerlijke combi). Onderste taart 'gewone' biscuit gevuld met aardbeienbaravois, aardbeienjam en slagroom met verse aardbeien.

Ik hoor graag wat jullie ervan vinden, tips zijn altijd welkom! Groetjes Jolanda