Ik vind het echt super lekker.. weer lekkerder dan funcakes. MAar ik denk dat dit echt per persoon verschillend is.

Ik vind zeelandia lekkerder dan funcakes de kids ook 

toen ik mijn eerste doos Zeelandia open maakte, riep ik meteen: Zo moet marsepein ruiken!! En dat is dus niet het geval bij FC...

ik vind het dus wel lekkerder dan fc

Ik werk bijna altijd met fondant dus geen mening over de marsepein. Aleen lijkt 1:2 me niet echt goed te gebruiken om mee te bekleden. Eerder 1:4 dan...

Bedankt voor al jullie reacties; ben dus denk ik de enige die er een andere mening op na houdt
Ik had verwacht dat de Zeelandia meer zou smaken zoals een stukje (echte) marsepein wat je voor consumptie bij de banketbakker koopt en daar vind ik het qua smaak in de verste verte niet bij in de buurt komen. De funcakes benadert dat nog eerder, hoewel ook die qua smaak echt niet kan tippen aan een stukje marsepein van het varken o.i.d.
Trouwens, mijn blok Zeelandia heeft ook geen mooie egale structuur; na kleuren met een lichte kleur zitten er allemaal vlekjes/stukjes, waarschijnlijk delen van amandelschilletjes in (en nee, de houdbaarheidsdatum is echt nog niet in zicht, dus daar kan het niet aan liggen). Dit geeft geen mooi effect aan je taart en het zijn er teveel om ze eruit te vissen. Met een donkere kleur valt dit gelukkig minder op.
Moet ik het dan toch maar houden op een slecht getroffen maandagmorgendoos??

ik zou het even melden waar je de doos gekocht hebt. Misschien is er idd. iets mis met die doos. Ik gebruik ook zeelandia en wil niks anders!!! Al die donkere stukjes erin is misschien ook al een bewijs dat er iets niet goed is!

Precies mijn gedachte toen ik van de week mijn eerste verpakking opende.

Funcakes vond ik bv niet lekker(als in; niet iets waar ik echt van geniet) om zo een stukje van op te eten. Van zeelandia had ik dat wel. Ik vond het eigenlijk nagenoeg gelijk smaken als de marsepein 'van het varken'.

Misschien toch een verkeerde batch dan? 

Je mag wel een keer met mijn Zeelandia vergelijken? En als het dus gewoon 'aan jouw smaak' ligt    dan wil ik evt je blok wel overnemen.

Juist heeeeel veel echte banketbakkers gebruiken Zeelandia...

Je zou het haast denken ja.

Ikzelf gebruik tegenwoordig juist Zeelandia omdat wij het hier minder zoet vinden smaken dan vele andere soorten....

Vandaag bericht terug gekregen van de winkel waar ik het had gekocht. Zij hadden geen andere klachten ontvangen en de Zeelandia gebeld, die ook geen klachten hadden gekregen, volgens hen waren er geen problemen geweest met de marsepein. Kan me toch bijna niet voorstellen dat het een kwestie van persoonlijke smaak is, hoewel de winkel dat wel denkt.

Kaatjekikker; ik zou graag eens een stukje marsepein willen uitwisselen om de smaak te vergelijken. Dan weten we tenminste of het echt aan mij ligt... 

Houd ons op de hoogte..ben wel benieuwd hoe het zit.

De Zeelandia-story continious...
Daarnet bericht gehad van Zeelandia zelf. Over de smaak hadden ze (nog) geen klachten gehad, er wordt alleen onderzoek gedaan als er vanuit een verkoopadres een klacht wordt ingediend (in dit geval dus als de winkel waar ik het gekocht heb een klacht zou indienen). Wel staat er in de mail en ik citeer nu even: "Wel staat er een aantekening in ons systeem dat de betreffende charge iets grover is dan normaal (maar het valt nog binnen onze kwaliteitseisen). Over de smaak worden geen bijzonderheden vermeld, maar daar wordt niet op getest als daar geen reden voor is vanuit productie." (einde citaat)
Wat betreft die onrechtmatigeheden (schilletjes??) klopt mijn klacht dus wel...
En verder dat de winkel een klacht kan indienen zodat Zeelandia er verder onderzoek naar kan doen, maar ik denk niet dat de winkel dat gaat doen, want ik was de eerste met klachten over de Zeelandia . Tot slot vonden ze het jammer dat mijn eerste ervaring met Zeelandia niet aan de verwachtingen voldeed en hoopten ze dat ik een volgende keer wel overtuigd zou raken van hun kwaliteit.

Vanmiddag ruilen kaatjekikker en ik van een stukje marsepein in het kader van smaakuitwisseling. Ik hou jullie op de hoogte!