Onderwerp: Sinterklaas cupcakes..

Hierbij mijn sinterklaas cupcakejes.
speculaas cake met witte chocolade.
En bonbonblocmousse bovenop.

http://www.mijnalbum.nl/Foto-MVWHKKKE-D.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-GAS3FFY8-D.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-N3ZMUUAR-D.jpg

http://www.mijnalbum.nl/Foto-6V7EJN86-D.jpg

2

Re: Sinterklaas cupcakes..

Lijkt me erg lekker

3

Re: Sinterklaas cupcakes..

Zien er erg leuk en lekker uit zeg!!

Mag ik weten hoe je nou precies die mousse/topping/toef maakt bovenop? Want doe je dat met banketbakkersroom?

Groetjes

Re: Sinterklaas cupcakes..

Natuurlijk!
De topping is bonbonbloc vulling die je ook in een taart kan doen.
Het recept staat geloof ik hier wel in de site.
Ik ben erop gekomen door op google bonbonbloc vulling in te typen, en toen kwam ik alsnog hier terecht.
De eerste link moet je dan hebben!

Ik doe het ook wel is met botercreme! Dat wordt ook super!

5

Re: Sinterklaas cupcakes..

:thumb:

Everyday is chocolateday...
Schrijf je voor geweldige workshops en gastworkshops in via www.j4cake.nl