1 Onderwerp door Sennae

  • Van: 't Gooi
  • Geregistreerd: 21-05-2010
  • Berichten: 125

Onderwerp: Kan iemand mij helpen?

Ik zie heel veel mooie taarten!!!
Maar nu was mijn vraagje wat is die spul die ze boven de marsepein spuiten???

2 Reactie door e.b.m.

  • Geregistreerd: 31-03-2009
  • Berichten: 6579

Re: Kan iemand mij helpen?

Heb je een voorbeeld van wat je bedoelt, want je vraag is zo wel heel erg algemeen.

"Ik weet het zeker...........denk ik!"

3 Reactie door Annelies

  • Van: Otterlo
  • Geregistreerd: 20-11-2008
  • Berichten: 5169

Re: Kan iemand mij helpen?

Ik wil je ook graag helpen, maar weet niet precies wat je bedoelt...

"Kijk nooit op iemand neer, tenzij je hem helpt opstaan."

Annelies's Website

4 Reactie door JOS

  • JOS
  • Lid
  • Offline
  • Geregistreerd: 22-12-2009
  • Berichten: 235

Re: Kan iemand mij helpen?

Marsepein wordt bespoten met cacaoboter.

5 Reactie door Bommeltje

  • Van: Almere-Haven
  • Geregistreerd: 03-11-2008
  • Berichten: 10494

Re: Kan iemand mij helpen?

JOS schreef:

Marsepein wordt bespoten met cacaoboter.

:s Ow... vertel eens..

Deleukstetaartenshop Almere, verkozen tot leukste winkel van Almere en van Flevoland!

Bommeltje's Website

6 Reactie door e.b.m.

  • Geregistreerd: 31-03-2009
  • Berichten: 6579

Re: Kan iemand mij helpen?

Bommeltje schreef:

Ow... vertel eens..

:Y Ja, graag, want ik ken dat ook niet, hoor. En ik vermoed ook, dat Sennae wat anders bedoelt. Dus Sennae, heb je nog een voorbeeldje?

"Ik weet het zeker...........denk ik!"

7 Reactie door deffie Laatst bewerkt door deffie (06-12-2010 00:16)

  • Van: Schiedam
  • Geregistreerd: 16-12-2009
  • Berichten: 1349

Re: Kan iemand mij helpen?

Ja, dat kan.
Wat ik weet is een coating spray in spuitbus. Dit voor het polijsten en beschermen van producten op marsepein en fondant basis tegen vocht.
Is ook ideaal om producten waterafstotend te maken. Je krijgt er ook minder scheuren door... Dat heet cacaoboter  :Y

Ben benieuwd of ze dit vraagt?
Dacht eerder icing?
We horen het wel.

Deffie

www.hettaartatelierdur.nl Webshop & Winkel in SCHIEDAM.

deffie's Website

8 Reactie door Bommeltje

  • Van: Almere-Haven
  • Geregistreerd: 03-11-2008
  • Berichten: 10494

Re: Kan iemand mij helpen?

@ Deffie.. maar is dat dan alleen voor dummies?

Deleukstetaartenshop Almere, verkozen tot leukste winkel van Almere en van Flevoland!

Bommeltje's Website

  • Van: Vleuten (Vleuterweide)
  • Geregistreerd: 27-04-2008
  • Berichten: 16906

Re: Kan iemand mij helpen?

Bommeltje schreef:

@ Deffie.. maar is dat dan alleen voor dummies?

http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … 3cc69f1125

maar volgens mij is dat echt iets wat banketbakkers doen  :think:  ik ken van hier niemand die dat doet, en ik denkt idd dat de TS dat ook niet bedoelde  ;)

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

tipsytaartje's Website

10 Reactie door wipneus

  • Van: Vroomshoop
  • Geregistreerd: 05-01-2010
  • Berichten: 1342

Re: Kan iemand mij helpen?

Bedoel je misschien pearl spray? Daar gaat je taart mooi van glinsteren.

Groetjes Eline