1

Onderwerp: mixen

Als ik kijk hier op de site en in een boekje wat ik heb gekocht..
staat er mixen met een keukenmachine helaas is die nog niet in mijn bezit.....
Ik doe het dus met een handmixer en weer krijg ik de bodem niet hoog, ligt het nu echt aan het feit dat ik een handmixer gebruik?

2

Re: mixen

nee... ik gebruik ook een handmixer en geen problemen met de hoogte van mijn biscuits

Maar ik zorg ervoor dat ik tijdens het mixen wel "roer"om nog meer lucht door het beslag te scheppen

Re: mixen

Hoi hoi,

Ik mix ook nog alles met een handmixer hoor, werkt prima.
Geloof dat het wel belangrijk is dat de mixer een bepaald vermogen heeft, om krachtig te kunnen draaien zeg maar.
Wanneer ik de tabellen op de verpakkingen aanhoudt, bv die van funcakes biscuitmix dan lukt het prima deze 7 cm hoog te krijgen.

Taarten... voor mij een inspannende ontspanning

4

Re: mixen

dank je voor je reactie gelijk even gekeken

ik heb hier een philips 350w

geen funcake mix maar bij een plaatselijk bedrijfje..

5

Re: mixen

Voordat ik mijn Kenwood had mixte ik ook met een handmixer. Ik moet zeggen dat het bij mij geen verschil maakt (alleen dan dat mijn armen nu minder gespierd zijn...). Het is wel belangrijk dat de gardes niet helemaal onder het beslag zitten. Dat had ik wel snel met mijn handmixer.

Re: mixen

[move]---> bakken&vullen

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs