Onderwerp: Eerste en derde taart
Hier mijn eerste en derde taart.
De tweede was een 18+ taart, die had ik een paar weken geleden al gepost.
Nu mijn andere taarten en omdat ik die nog niet had laten zien, ook maar even de eerste die ik op de workshop had gemaakt.
Als eerste maar even de eerste taart, dan blijven we leuk in volgorde.
Ik heb wat gerommeld met de decoraties, gewoon om uit te proberen. Vulling was botercrème en jam.


En mijn derde taart heb ik afgelopen zaterdag gemaakt, voor mijn dochters verjaardag. Chocoladecake, vulling van witte chcocolade bavarois met verkruimelde bokkenpootjes. En ganache over de buitenkant. Zelden zo'n lekkere taart gegeten!!!!!!
Hij was wel nogal hoog geworden, volgende keer toch maar een stukje van de bovenkant afhalen. Maar het was ook vrij veel vulling dus uiteindelijk was de verhouding cake-vulling toch wel goed.
Ik had ook nog een appeltaart en een kwarktaart gemaakt.





