1 Onderwerp door Kelly1609

  • Van: Wijchen
  • Geregistreerd: 07-04-2010
  • Berichten: 4990

Onderwerp: Zwarte Piet voor 15personen...hoe?

Ik krijg de vraag of ik een zwarte pieten taart wil maken. Zo een van zijn gezicht. Als ik de foto's bekijk gebeurt dat met boltaartjes. Ik moet er echter een maken voor 15 personen. Hoe pak ik dit aan?

Kan dit met een een gewone bakvorm van 24cm? Maar hoe krijg ik hem dan zo mooi bol?

De muts maak ik ook van biscuit maar daar zullen nooit 5 stukjes uit kunnen (boltaart 20cm 10 stukjes)

Welke kleurstof raad je aan om te gebruiken voor zijn huid?

Bedankt alvast voor de reacties!
het gaat om een taart zoals deze:
http://4.bp.blogspot.com/_YssWEZWCCPA/Sxpzp47guXI/AAAAAAAAAY0/R8ZBbI1tdVM/s1600/Zwarte%2BPiet.jpg
Iemand die zijn/haar taart herkend? kreeg de foto gemaild ter inspiratie ;)

'Het leven is wat je gebeurt, terwijl je andere plannen maakt'

Kelly1609's Website

2 Reactie door Wodan

  • Van: weg ivm taartenmaffia hier
  • Geregistreerd: 25-06-2010
  • Berichten: 614

Re: Zwarte Piet voor 15personen...hoe?

Uhm wellicht met de ikea blanda schaal van 28 cm doorsnede?
http://www.ikea.com/nl/nl/catalog/products/50057254

Dan heb je ruim genoeg (!) stukjes, en wordt het een mooie piet.
Die van 12 cm is dan echt te klein..

3 Reactie door Thimomam

  • Van: 's-Gravenzande
  • Geregistreerd: 04-04-2010
  • Berichten: 1088

Re: Zwarte Piet voor 15personen...hoe?

Misschien niet alleen maar een bol?
Dus bijvoorbeeld een ronde of vierkante taart met daarop een bol met pietengezicht? Dan kom je veel makkelijker aan meer stukjes.

Say YES with joy. Say NO without fear.

4 Reactie door saskia74

  • Van: Gouda
  • Geregistreerd: 04-11-2010
  • Berichten: 245

Re: Zwarte Piet voor 15personen...hoe?

wat leuk, deze taart had ik ook op mijn verlanglijstje staan.

hoe ga jij de muts maken, m.a.w. welke vorm gebruik je? 2x een kleine blanda of ga je zelf iets uitsnijden?

al mijn taarten en cupcakes zijn glutenvrij. kijk ook eens op mijn website naar mijn creaties

saskia74's Website

5 Reactie door mollie

  • Geregistreerd: 24-08-2010
  • Berichten: 365

Re: Zwarte Piet voor 15personen...hoe?

gisteren toevallig een workshop bij het bonte taartje gevolgd voor deze piet.
zij gebruiken een grote bol (blanda van ikea is daar goed voor) voor het gezicht.
de pietenmuts wordt gemaakt van een kleine blanda doormidden gesneden.
de twee helften leg je dan schuin tegen elkaar aan en dan tegen het hoofd aan.

6 Reactie door mollie

  • Geregistreerd: 24-08-2010
  • Berichten: 365

Re: Zwarte Piet voor 15personen...hoe?

oh ja, het is wel een hele grote caloriebom geworden door al die marsepein. je hoeft maar hele kleine stukjes te snijden.
anders is het veel te machtig. hier heb je meer dan zat aan voor 15 personen.

7 Reactie door marontjes

  • Geregistreerd: 25-10-2010
  • Berichten: 45

Re: Zwarte Piet voor 15personen...hoe?

Je kunt er ook een witte kraag onder maken zodat je wat meer stukjes hebt.

8 Reactie door saskia74 Laatst bewerkt door saskia74 (23-11-2010 23:13)

  • Van: Gouda
  • Geregistreerd: 04-11-2010
  • Berichten: 245

Re: Zwarte Piet voor 15personen...hoe?

hoi mollie,

o wat fijn dat jij deze al hebt gemaakt. hij is zoooo mooi vind ik. zou je graag wat aanvullende vraagjes willen stellen.

begrijp ik het goed dat je in totaal dan 2 kleine blanda biscuits gebruikt die je zeg maar even halveert en vervolgens dakpansgewijs 2 links en 2 rechts tegen de bovenkant van het hoofd aanlegt?

hoe bekleed je overigens de muts? ik veronderstel dat je eersrt alleen de grote blanda bol bekleed en apart de muts (waarvan je de marsepein zeg maar vastmaakt op het hoofd).

en tenslotte de wangetjes, ook wat restjes biscuit of gebruik je marsepein?


bedankt voor je tips!

al mijn taarten en cupcakes zijn glutenvrij. kijk ook eens op mijn website naar mijn creaties

saskia74's Website

9 Reactie door NiQ

  • NiQ
  • NiQ
  • Lid
  • Offline
  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 31-03-2010
  • Berichten: 1777

Re: Zwarte Piet voor 15personen...hoe?

ik wil deze ook van de week gaan maken voor 15 personen dus ik lees mee  :Y

N-Joy Cakes

NiQ's Website

10 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: Zwarte Piet voor 15personen...hoe?

NiQ schreef:

ik wil deze ook van de week gaan maken voor 15 personen dus ik lees mee  :Y

me tooooooo ;)

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

11 Reactie door saskia74

  • Van: Gouda
  • Geregistreerd: 04-11-2010
  • Berichten: 245

Re: Zwarte Piet voor 15personen...hoe?

wil niemand zijn/haar tips delen?

al mijn taarten en cupcakes zijn glutenvrij. kijk ook eens op mijn website naar mijn creaties

saskia74's Website

12 Reactie door Jelle85

  • Van: Elst (Gld)
  • Geregistreerd: 21-08-2010
  • Berichten: 2473

Re: Zwarte Piet voor 15personen...hoe?

Ik wil ze wel delen maar helaas heb ik ze ook niet in huis dus ik kleef ook even aan... :)

Ken jij de webshop van Taartmonster.nl al?? Neem dan snel een kijkje op: http://shop.taartmonster.nl/
OF http://www.facebook.com/taartmonster We bestaan 1 jaar, check onze aanbieding!

Jelle85's Website

13 Reactie door mollie

  • Geregistreerd: 24-08-2010
  • Berichten: 365

Re: Zwarte Piet voor 15personen...hoe?

hallo dames,

hier mijn tips, zoals wij hem gemaakt hebben.

de grote blanda als hoofd.
de wangetjes zijn bolletjes marsepein plat gedrukt. daaroverheen bekleed je het gezicht.
voor de muts gebruik je 1 blanda bolletje. deze halveer je en leg je schuin tegen elkaar aan, zodat je de vorm van de muts krijgt.
deze in 1 keer bekleden en dan later tegen het hoofd aan leggen.
dit wegwerken met een strookje ertussen als rand van de muts.

hoop dat het lukt. groetjes diana

14 Reactie door Jelle85

  • Van: Elst (Gld)
  • Geregistreerd: 21-08-2010
  • Berichten: 2473

Re: Zwarte Piet voor 15personen...hoe?

nou das leuk om te proberen!! Heb nog geen blanda, maar dat zijn die schalen van de ikea toch????

Ken jij de webshop van Taartmonster.nl al?? Neem dan snel een kijkje op: http://shop.taartmonster.nl/
OF http://www.facebook.com/taartmonster We bestaan 1 jaar, check onze aanbieding!

Jelle85's Website

15 Reactie door mollie

  • Geregistreerd: 24-08-2010
  • Berichten: 365

Re: Zwarte Piet voor 15personen...hoe?

de ikea schalen kun je daar inderdaad voor gebruiken.
zijn de goedkoopste denk ik om aan te schaffen.
elke andere schaal die deze vorm heeft en in de oven kan zijn ook geschikt.

16 Reactie door Jelle85

  • Van: Elst (Gld)
  • Geregistreerd: 21-08-2010
  • Berichten: 2473

Re: Zwarte Piet voor 15personen...hoe?

mollie schreef:

de ikea schalen kun je daar inderdaad voor gebruiken.
zijn de goedkoopste denk ik om aan te schaffen.
elke andere schaal die deze vorm heeft en in de oven kan zijn ook geschikt.

Juist dat goedkoop spreekt me aan omdat het al zon dure hobby is :)

Ken jij de webshop van Taartmonster.nl al?? Neem dan snel een kijkje op: http://shop.taartmonster.nl/
OF http://www.facebook.com/taartmonster We bestaan 1 jaar, check onze aanbieding!

Jelle85's Website

17 Reactie door saskia74

  • Van: Gouda
  • Geregistreerd: 04-11-2010
  • Berichten: 245

Re: Zwarte Piet voor 15personen...hoe?

overigens hoeft de vorm niet in de oven te kunnen.

Ik bak biscuit in een normale of cakevorm en snijdt die in repen.

Wanneer je een blanda vorm namelijk wilt gaan vullen blijft deze niet meer mooi rond.

zie ook: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=103038

al mijn taarten en cupcakes zijn glutenvrij. kijk ook eens op mijn website naar mijn creaties

saskia74's Website