Onderwerp: Haastige spoed komt zelden goed...
Vanochtend om 11.00 uur ben ik begonnen aan het biscuit voor de 2e verjaardag van mijn zoontje. Om 16.00 uur was de taart klaar, alleen heeft hij afgesmeerd niet lang genoeg in de koelkast kunnen staan. Het was erg lastig om hem strak te krijgen, dat is ook niet helemaal gelukt zoals ik het wou. Maar het resultaat was best mooi!
Gevuld met citroen-BC en lemon curd met een laagje gesmolten chocola.


wat zit ik ook te zeuren 