Onderwerp: Mijn eerste vierkante taartje...
met wat schoonheidsfoutjes...
Gelukkig ging het bekleden redelijk goed. Geen scheurtjes op de bovenrand, waar ik heel erg bang voor was, maar onderaan wel veel olifantenhuid (niet te zien op de foto)
Maar... het is niet voor niets een oefentaartje. De echte versie maak ik december voor de verjaardag van een vriendin.
Verder heb ik voor het eerste met een stencil gewerkt, helaas zit hij niet in het midden en lukte de RI niet waardoor ik botercrème moest gebruiken.
Heb één eiwit gemengd met 1/2 tl citroensap en +- 300 gram poedersuiker, maar kreeg het niet romig zoals het hoort.. Kwam er maar moeilijk door met mijn lepel en dat klopt toch niet??
Tips zijn heel erg welkom!! 
