Onderwerp: Voor mijn dochtertje; Een pronkstuk met snowglobe
Hallo dames,
2 maanden geleden ben ik begonnen met taarten maken omdat ik mijn dochter haar eerste verjaardagstaart graag zelf wilde maken. En aangezien ik al wat taarten voor familie en vrienden van ons had gemaakt, moest Sylke haar taart natuurlijk HET pronkstuk worden.
Morgen vieren we haar verjaardag en ik heb de afgelopen weken aardig wat werk gestopt in de taart. Het is eigenlijk mijn 2e stapeltaart, waarvan de 1e hoger dan 2 lagen. Ik heb aardig wat inspiratie opgedaan op het forum de afgelopen maanden, dus herken je wat van jezelf. Heel erg bedankt!
Hier het resultaat:
Van boven naar beneden:
laag 1: Chocoladebiscuit gevuld met merenqueboterroom en boterroom op basis van witte genache
laag 2: vanillebiscuit gevuld met merenqueboterroom
laag 3: chocoladebiscuit gevuld met merenqueboterroom en boterroom op basis van witte genache
laag 4: vanillebiscuit gevuld met banketbakkersroom en aardbeienbavarois
bedankt voor het kijken en feedback is welkom!