1 Onderwerp door kristien

  • Van: Belgisch Limburg
  • Geregistreerd: 18-03-2006
  • Berichten: 2650

Onderwerp: vraagje applecrumble

Kan je een crumble (appel of appel met ander fruit) een dagje van tevoren klaarzetten en dan in de oven schuiven? Of moet dit echt vlak van tevoren?

2 Reactie door margreth

  • Van: zeewolde
  • Geregistreerd: 20-07-2009
  • Berichten: 855

Re: vraagje applecrumble

dat kan!
deden wij op mn werk ook!
je brengt me gelijk op een idee  :9

liefs margreth, een enthousiaste beginner ;)

margreth's Website

3 Reactie door kristien

  • Van: Belgisch Limburg
  • Geregistreerd: 18-03-2006
  • Berichten: 2650

Re: vraagje applecrumble

margreth schreef:

dat kan!
deden wij op mn werk ook!
je brengt me gelijk op een idee  :9

En bak jij de appel vantevoren, of gaat die rauw de oven in?

4 Reactie door Post

  • Van: Zoetermeer
  • Geregistreerd: 26-10-2008
  • Berichten: 3475

Re: vraagje applecrumble

moest gelijk denken aan DE Ruud... het is toch zijn specialiteit!!!
Dus Ruud als je meeleest... verklap jij ff jouw geheim!!!

groeten, Bianca
TAART in huis

Post's Website

5 Reactie door kristien

  • Van: Belgisch Limburg
  • Geregistreerd: 18-03-2006
  • Berichten: 2650

Re: vraagje applecrumble

Post schreef:

moest gelijk denken aan DE Ruud... het is toch zijn specialiteit!!!
Dus Ruud als je meeleest... verklap jij ff jouw geheim!!!

Ja, graag! En ook de optimale verhouding van de crumble en de baktijd en temp, want er zijn zoooooveeeeel recepten dat ik maar gewoon het gemiddelde ging nemen  :)

6 Reactie door Post

  • Van: Zoetermeer
  • Geregistreerd: 26-10-2008
  • Berichten: 3475

Re: vraagje applecrumble

kristien schreef:
Post schreef:

moest gelijk denken aan DE Ruud... het is toch zijn specialiteit!!!
Dus Ruud als je meeleest... verklap jij ff jouw geheim!!!

Ja, graag! En ook de optimale verhouding van de crumble en de baktijd en temp, want er zijn zoooooveeeeel recepten dat ik maar gewoon het gemiddelde ging nemen  :)

nu maar afwachten!!! ps heb je gelijk even gemeld, dit berichtje hoort volgens mij in bakken en vullen....

groeten, Bianca
TAART in huis

Post's Website

7 Reactie door kristien

  • Van: Belgisch Limburg
  • Geregistreerd: 18-03-2006
  • Berichten: 2650

Re: vraagje applecrumble

Post schreef:
kristien schreef:
Post schreef:

moest gelijk denken aan DE Ruud... het is toch zijn specialiteit!!!
Dus Ruud als je meeleest... verklap jij ff jouw geheim!!!

Ja, graag! En ook de optimale verhouding van de crumble en de baktijd en temp, want er zijn zoooooveeeeel recepten dat ik maar gewoon het gemiddelde ging nemen  :)

nu maar afwachten!!! ps heb je gelijk even gemeld, dit berichtje hoort volgens mij in bakken en vullen....

Het gaat niet echt over taart natuurlijk..

  • Van: Den Haag
  • Geregistreerd: 28-07-2008
  • Berichten: 5861

Re: vraagje applecrumble

maar het wordt wel gevuld en gebakken  ;) .

Chocolate comes from cocoa, which is a tree. That makes it a plant. Therefor chocolate is salade.

9 Reactie door margreth

  • Van: zeewolde
  • Geregistreerd: 20-07-2009
  • Berichten: 855

Re: vraagje applecrumble

nee de appel gaat rauw de oven in althans bij mij :)

liefs margreth, een enthousiaste beginner ;)

margreth's Website

10 Reactie door anotschka

  • Van: amsterdam
  • Geregistreerd: 17-03-2009
  • Berichten: 4737

Re: vraagje applecrumble

Je appeltjes worden wel erg bruin als je ze een dag laat staan....
hoewel sommige koks beweren juist dat dat de smaak naar boven haalt..... De crumble kun je natuurlijk wel al van te voren maken en in een bakje in de koelkast zetten hoef je op de dag zelf alleen even de appeltjes te schillen, crumble erover en in de oven en klaar is klara. Appeltjes gaan er rauw in.

Eten met liefde bereid en dat proef je! www.lapatissiere.nl

anotschka's Website

11 Reactie door Almie

  • Van: Groningen
  • Geregistreerd: 27-09-2009
  • Berichten: 1717

Re: vraagje applecrumble

mmm woensdag nog gemaakt als toetje (met caramelijs). Idd appeltjes er rauw in!

Head over heels in ♥ with cake ...
Bruidstaart Groningen

Almie's Website

12 Reactie door tipsytaartje

  • Van: Vleuten (Vleuterweide)
  • Geregistreerd: 27-04-2008
  • Berichten: 16906

Re: vraagje applecrumble

[move]---> bakken&vullen

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

tipsytaartje's Website

  • Geregistreerd: 14-09-2010
  • Berichten: 189

Re: vraagje applecrumble

Ik heb een heel lekker appel-crumble-cranberry recept, zet hem hier maar neer, misschien hebben jullie er wat aan. Deze hoeveelheden zijn voor ongeveer 10 stukjes, groot genoeg vond ik.

Ingrediënten:

    * 300 gram bloem
    * 150 gram suiker
    * 200 gram boter
    * 4 appels (2x granny, 2x elstar/jonagold of anders lekkers)
    * schaaltje donkere + blanke rozijnen (ongeveer een uur van     tevoren weken in water)
    * schaaltje cranberry's, gedroogd


How to make

   1. Smelt de boter, zeef de bloem
   2. Bloem, boter en suiker mengen tot kruimeldeeg
   3. Schil de appels en snijd ze in kleine stukjes
   4. Ovenschaal invetten
   5. Meng de appels, cranberry's en rozijnen in de ovenschaal en verdeel het kruimeldeeg erover
   6. 45 minuten op 180 graden in de oven (eventueel grill voor het kleurtje)

Mijn taarten parade

Taartje van eigen deeg's Website

14 Reactie door Cynthiaa

  • Geregistreerd: 07-11-2010
  • Berichten: 225

Re: vraagje applecrumble

anotschka schreef:

Je appeltjes worden wel erg bruin als je ze een dag laat staan....
hoewel sommige koks beweren juist dat dat de smaak naar boven haalt..... De crumble kun je natuurlijk wel al van te voren maken en in een bakje in de koelkast zetten hoef je op de dag zelf alleen even de appeltjes te schillen, crumble erover en in de oven en klaar is klara. Appeltjes gaan er rauw in.




Mee eens :o