1

Onderwerp: Graag hulp! Hoeveel vulling?

Ik zie verschillende heerlijke recepten op het forum waarvoor bedankt! Maar hoeveel heb ik nu nodig voor 1 laag en een taart van 24 cm? Bijvoorbeeld voor de makkelijke ( :) ) chocolademousse heb je 200 gr chocolade en 250 ml slagroom nodig. Moet ik dit door 2en delen voor een taart? En bij de mousse 300 gr fruit en 500 ml slagroom? Is dit genoeg voor 2 of 3 taarten? Bij voorbaat bedankt voor de hulp!

2

Re: Graag hulp! Hoeveel vulling?

Ik heb geen idee...wat ik over heb gooi ik in de vriezer als dat mogelijk is...

3

Re: Graag hulp! Hoeveel vulling?

lastig, om flauw te zijn: hoeveel vulling doe je per laag en hoeveel lagen vulling doe je?
Ik schijn heel ' dun'  te vullen maar vind zelf een vulling van meer dan 1cm per laag echt te veel.

ik vrees dat het een kwestie van uitproberen is wat je lekker vind...

groetjes, Lis   
ik droom taarten, nu nog maken zoals ik ze droom

4

Re: Graag hulp! Hoeveel vulling?

Ik weet het niet, ik maak eigenlijk altijd het volledige recept, wat over is vries ik in. Of word opgesmikkeld door mijn kids  ;)

Etlie (aka Marian)

5

Re: Graag hulp! Hoeveel vulling?

ik heb het uitgeprobeerd, voor de volgende  :Y , als je per taart van 24 cm en 5 cm hoog ongeveer 200 ml slagroom aanhoudt, dan zit je goed!

6

Re: Graag hulp! Hoeveel vulling?

Thnx, van jou uitproberen ga ik gebruik maken  ;)