Onderwerp: mijn eigen (speciale)verjaardagstaart
ja voor onszelf probeer ik altijd wat uit en in dit geval ging het om de binnenkant. De aankleding wilde ik ook graag eens anders doen. Maar die was niet het belangrijkst
Stapeltaart van 30 en 20cm hexagons
30 cm is cappuccinobiscuit gevuld met vanillemascarpone met stukjes hazelnoot en een laag frambozengelei
20 cm was een amandelwondercake gevuld met een laagje citroencreme met verse bosvruchten
Bijna iedereen heeft van elke een stuk genomen om te proeven. dat moesten ze van mij
Ik had hier nog rode rozen in een vaas staan als reserve als ik te weinig fruit zou hebben. Uiteindelijk heb ik deze niet hoeven te gebruiken. Ik had wel te weinig chocosigaretten vandaar een waterval aan fruit aan een zijde Ook wilde ik em 3 hoog maken en had ik een dummy voor erop nog liggen die ik dus helemaal niet heb kunnen maken ach ja zo is die toch ook mooi?
vandaag het laaste stuk meegenomen naar zwemles van onze jongste anders wordt ik veel te dik van dat eten