ik heb het ook nooit gehad...

Het trok ook niet bij...dacht ik laat het maar met rust...voor ik het verpest...

hummm weet echt niet waar het aan kan liggen

x

Dit kan ontstaan als je maizena hebt gebruikt om je marsepein (of fondant) uit te rollen.. dit veroorzaakt luchtbellen...

idd gaatje prikken en met een smoother de lucht naar het gaatje smootheren..

ik heb het ook een hele poos gehad, maar ik had geen luchtbellen ónder het fondant, maar in de fondant. Ik kneedde de fondant verkeerd. (ik kneedde niet, maar ik sloeg de fondant iedere keer dubbel, wat je ook doet als je bladerdeeg maakt)

Ik weet niet wat het probleem bij jou is: echt er onder of in de fondant.

Ik heb het nu ook al 2x meegemaakt. Ik gebruik geen maizena of poedersuiker, maar rol uit op een tafelzeil. Pas de volgende dag was er een grote blaas, die je zo in kon drukken en als je het losliet weer terug kwam. Bij mij dus duidelijk onder de marsepein. Ik snap nog steeds niet hoe dat nou kan 

Ik heb dat ook een keer gehad en ik werk niet met maizena.

Misschien komt het door de manier waarop je de lap op je taart legt.
Ik weet van mijzelf dat ik toen iig niet bewust eerst de bovenkant helemaal goed glad en strak heb 'geveegd' en zo misschien niet de lucht er uit heb kunnen vegen.