1

Onderwerp: SPOED Merengue botercreme

Nog een vraagje... heb dinsdag M.botercreme (verse eiwit, chocolade reep en roomboter) gemaakt om een taart te vullen... daarna is ie in de koelkast in gegaan... nu eruit om een mooie toef te spuiten voor cc-tjes voor morgen...
Kan dit mbt houdbaarheid?

Kijk voor al mijn creaties ook eens op http://taartenvanbianca.hyves.nl/

2

Re: SPOED Merengue botercreme

Waarschijnlijk al niet meer van toepssing, maar ik hoop niet dat je het nog hebt gebruik, ivm de verse eiwitten.

Ben jij al wederom geboren ? Handelingen 2:38 ;)

3

Re: SPOED Merengue botercreme

Dat eiwit wordt toch gaar doordat je het verhit? Overigens zou ik 'm ook niet meer na 4 dagen nog gebruiken. (Vooral omdat het dan toch ook weer een tijdje uit de koelkast gaat)

If life gives you lemons, make lemoncurd.