26 Reactie door blackangel

  • Van: belgie(vleteren)
  • Geregistreerd: 25-12-2007
  • Berichten: 1160

Re: Appelkruimel-plaatkoek

dus , kruimeldeeg een laag bbr en dan weer kruimeldeeg erop?

Dittie schreef:
witje75 schreef:

[Room als slagroom? En dat in plaats van appel? Of bedoel je wat anders?

Sorry, ik bedoelde banketbakkersroom. Die van dr. Oetker met water. Ik wilde het gewoon uitproberen en dit ging prima!
Dus dan zonder appel.

blackangel's Website

27 Reactie door Jozien

  • Van: Hilversum
  • Geregistreerd: 22-10-2006
  • Berichten: 11055

Re: Appelkruimel-plaatkoek

blackangel schreef:

dus , kruimeldeeg een laag bbr en dan weer kruimeldeeg erop?

:Y

Is ook erg lekker! Allebei (dus bbroom en appel) kan ook trouwens..

Eigen taart is goud waard! ;)
Klik HIER voor mijn linksite allesovertaart.nl met how to's en HIER voor links van medebaksters!

Jozien's Website

28 Reactie door Dot

  • Dot
  • Dot
  • Lid
  • Offline
  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 16-12-2008
  • Berichten: 8499

Re: Appelkruimel-plaatkoek

ik heb het opgeslagen!!!!!!

Groetjes, Dorothea.

Dot's Website

29 Reactie door Marleen

  • Van: andijk
  • Geregistreerd: 03-09-2006
  • Berichten: 2086

Re: Appelkruimel-plaatkoek

hmmmmmmmmm ik denk dat ik kees maar eens ga meenemen naar mijn werk om de mannen daar maar eens te verwennen. Ze zijn er gek op om gebak te testen.

30 Reactie door Marleen

  • Van: andijk
  • Geregistreerd: 03-09-2006
  • Berichten: 2086

Re: Appelkruimel-plaatkoek

ik heb hem geprobeerd dit weekend. maar onze smaak heeft het niet.
Ik vond hem mierzoet (en wij zijn toch wel zoetbekken). Is hier na 4 stukjes half opgegeten te hebben helaas in de vuilnisbak beland. Maar ja je moet ook wel eens wat proberen en zo te zien hebben wij toch allemaal een andere smaak omdat het bij velen wel goed bevallen was.

31 Reactie door blackangel

  • Van: belgie(vleteren)
  • Geregistreerd: 25-12-2007
  • Berichten: 1160

Re: Appelkruimel-plaatkoek

ik heb hem net gemaakt en geproeft.................maar zooooooooooooooo zoetttttttttt zeg

ik vind het een hele leuke deeg om te maken,
klopt dat? zoveel suiker?
ik ga deze nog eens maken maar de suiker halveren naar 250 gr

blackangel's Website

32 Reactie door Dittie

  • Van: veghel
  • Geregistreerd: 10-02-2009
  • Berichten: 1198

Re: Appelkruimel-plaatkoek

Ik doe ook echt geen suiker meer door de appel. Scheelt ook alweer.

33 Reactie door marjolein852

  • Geregistreerd: 27-12-2008
  • Berichten: 14

Re: Appelkruimel-plaatkoek

Beste Jozien,

Deze taart wil ik graag gaan maken. Heb ik alleen een vraag: Hoe groot is het bakblik? Ik heb nl. alleen zo'n grote van een 90 cm oven...

34 Reactie door marjolein852

  • Geregistreerd: 27-12-2008
  • Berichten: 14

Re: Appelkruimel-plaatkoek

gemaakt; ERG LEKKER!

35 Reactie door evelien1001

  • Van: gran canaria
  • Geregistreerd: 11-02-2009
  • Berichten: 1003

Re: Appelkruimel-plaatkoek

ik vind het heel lekker alleen ik ben niet gek op de havermout, is er iets wat ik in de plaats daarvan zou kunnen doen??

onze hotels: www.judocabeach.com - www.elcardonal.com - www.walkiriasresort.com

evelien1001's Website

36 Reactie door Jozien

  • Van: Hilversum
  • Geregistreerd: 22-10-2006
  • Berichten: 11055

Re: Appelkruimel-plaatkoek

marjolein852 schreef:

Beste Jozien,

Deze taart wil ik graag gaan maken. Heb ik alleen een vraag: Hoe groot is het bakblik? Ik heb nl. alleen zo'n grote van een 90 cm oven...

Gewoon voor de helft vullen :)

evelien1001 schreef:

ik vind het heel lekker alleen ik ben niet gek op de havermout, is er iets wat ik in de plaats daarvan zou kunnen doen??

Verrassend genoeg proef je de havermout eigenlijk niet....Maar als het je erg tegenstaat kun je ook een kruimeldeeg maken van bloem, boter en suiker. Ik zal even zoeken voor de verhoudingen.

Eigen taart is goud waard! ;)
Klik HIER voor mijn linksite allesovertaart.nl met how to's en HIER voor links van medebaksters!

Jozien's Website

37 Reactie door Jozien

  • Van: Hilversum
  • Geregistreerd: 22-10-2006
  • Berichten: 11055

Re: Appelkruimel-plaatkoek

Je zou het recept van Roech kunnen gebruiken:

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=61769

Die is met een onderlaag van cake. Wil je echt een koek, kun je het recept voor het kruimeldeeg verdubbelen, eerst een laag kruimels neerleggen, dan de appels en dan weer de kruimels erop.

Groetjes, Jozien.

Eigen taart is goud waard! ;)
Klik HIER voor mijn linksite allesovertaart.nl met how to's en HIER voor links van medebaksters!

Jozien's Website

  • Van: Pijnacker
  • Geregistreerd: 01-10-2008
  • Berichten: 261

Re: Appelkruimel-plaatkoek

Ik heb deze plaatkoek net gemaakt!  :9  En die staat nu echt af te koelen! Straks even slagroom kloppen en dan bij de koffie een stukje nemen!! Jam jam....  :9  :9

Bedankt voor het recept :thumb:

Groetjes Marielle

39 Reactie door chaja

  • Van: Dordecht
  • Geregistreerd: 19-07-2008
  • Berichten: 228

Re: Appelkruimel-plaatkoek

Nou Jozien, je wordt bedankt hoor!!! ;)
Mijn zoon is om, hij wil deze taart voor zijn verjaardag... gevoelig mannetjes als hij is(wordt 7 volgende maand) vertelde hij me dat ik ook nog wel een taart van marsepein mocht maken, maar meer voor mijn plezier dat voor hem hahaha...geweldig!! bak vaak voor grote groepen en vind het een geweldig recept, wat helpt is zure appels gebruiken, dan is ie minder zoet. Hij ziet er enorm natuurvoedingswinkel 1990 uit, maar owww wat is ie lekker!!

Groetjes Hanna
www.vanhavertotbord.nl

chaja's Website

40 Reactie door pluto

  • Geregistreerd: 20-12-2009
  • Berichten: 122

Re: Appelkruimel-plaatkoek

Nou ik heb je koek gemaakt en wij (mijn collega´s) voornamelijk vonden hem super heeft ongeveer een half uur in beslag genomen en mijn koek was op.. :think: .... wel te verstaan. Dus zeker een blijvertje. :Y

Bedankt voor het delen van dit goddelijke recept... :lol:
groetjes pluto

41 Reactie door Sofia

  • Geregistreerd: 28-01-2009
  • Berichten: 2116

Re: Appelkruimel-plaatkoek

Deze appel-kruimelkoek staat al zó lang op mijn to-do lijstje. Vanmiddag ga ik deze maken  :Y

42 Reactie door Sofia

  • Geregistreerd: 28-01-2009
  • Berichten: 2116

Re: Appelkruimel-plaatkoek

Nou, de appelkruimel-koek is uit de oven!!

Ik had 300 gram bruine basterdsuiker door het deeg gedaan en 50 gram door de appels (i.p.v 500 (!) gram zoals in het recept staat). En nog vind ik deze TE zoet. :s  Een volgende keer ga ik echt de helft van de suiker gebruiken.

De koek was wel errug lekker van smaak!!  :Y Bedankt voor het recept.  :thumb:

http://i52.tinypic.com/5behx2.jpg

43 Reactie door sandra1

  • Geregistreerd: 22-11-2009
  • Berichten: 176

Re: Appelkruimel-plaatkoek

ik heb morgen avond een verjaardag,kan ik de koek vanavond al maken of is het morgen lekkerder?

44 Reactie door Sofia

  • Geregistreerd: 28-01-2009
  • Berichten: 2116

Re: Appelkruimel-plaatkoek

sandra1 schreef:

ik heb morgen avond een verjaardag,kan ik de koek vanavond al maken of is het morgen lekkerder?

Je kan die vanavond al maken hoor. Maar morgen kan ook: het is zó gedaan!  :Y

45 Reactie door Ann-wil-

  • Geregistreerd: 16-02-2011
  • Berichten: 64

Re: Appelkruimel-plaatkoek

Heb hem vandaag gemaakt, hij was echt heerlijk :)
Ik ga hem ook maken met mijn verjaardag :9
Super bedankt voor het recept :)

Echt een topper :lol:

Wrrrr

46 Reactie door MirKool

  • Van: Panningen
  • Geregistreerd: 16-07-2009
  • Berichten: 1642

Re: Appelkruimel-plaatkoek

Hmmmm lekker.

****** Mijn motto was altijd: Een dag niet gelachen, is een dag niet geleefd... maar gelachen kan je ook vervangen door: gebakken ;-) ******

MirKool's Website

47 Reactie door Lonnes

  • Van: Oosterhout (N.Br.)
  • Geregistreerd: 14-06-2005
  • Berichten: 1458

Re: Appelkruimel-plaatkoek

Oooohhhhh wat is deze lekker!! Had ik wel wat minder suiker in het deeg gedaan hoor, omdat ik las dat veel mensen het te zoet vonden.

Ik heb 'm samen met mijn zoon gemaakt en ik vrees dat 'ie het eind van de avond niet gaat halen....  O-)

Jozien bedankt voor het super lekkere en gemakkelijke recept!!  :9

Mijn online fotoalbum: http://lonnes.mijnalbums.nl 
Mijn facebook pagina: http://www.facebook.com/BakLonnes

Lonnes's Website

48 Reactie door Aaltjeh

  • Geregistreerd: 20-09-2011
  • Berichten: 4

Re: Appelkruimel-plaatkoek

Heb'm vanmiddag gemaakt. Straks even proeven!
Heb er maar 250gr bruine suiker in gedaan en niet door de suiker. Wel met banketb.room......
Dat had ik nog niet eerder gedaan.

Mn zoon heeft het op school getracteerd in juni, ik had de plaatkoek toen iets anders gemaakt. In vierkantjes gesneden en toen in een papieren vormpje, prikkertje erin en helemaal gezellig!

49 Reactie door marjolein852

  • Geregistreerd: 27-12-2008
  • Berichten: 14

Re: Appelkruimel-plaatkoek

Zo lekker deze appelkoek!

Hij staat nu in de oven met peer erbij.. Ben benieuwd.. (appel/peer dus)

50 Reactie door stabijfan

  • Van: Wijster
  • Geregistreerd: 25-09-2011
  • Berichten: 247

Re: Appelkruimel-plaatkoek

Heerlijk. Ga dit recept opslaan.

Groetjes Jaqueline.