Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Invriezen
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Begin december wil ik met mijn zussen samen met een stapeltaartje voor onze vader maken. Mijn vader is echter pas eind december jarig.
Kan een compleet gevulde en beklede taart drie weken in de vriezer worden bewaard?
Het antwoord kan je vinden tussen de FAQ van dit forum. Ik heb het antwoord even voor je gekopieerd:
Dit kan heel goed. Een biscuit wordt zelfs vaak lekkerder als deze eenmaal ingevroren is geweest. Je pakt een (kale) biscuit na afkoelen in in huishoudfolie of een doorzichtige pedaalemmerzak en dan kan deze zo in de vriezer.
Volgens mij heeft ze het over een bekleedde biscuit hoor 
Wat voor vulling wil je erin gaan doen?
Ik vind drie weken zelf erg lang eerlijk gezegd.
Staat ook in de FAQ 
Ik vries ze zelf ook maar max. 1 week in, maar volgens mij kan langer ook hoor.
Dit kan bijna altijd, hangt wel een beetje af van de vulling maar de meeste standaard vullingen kunnen prima ingevroren worden. Plaats de taart in een taartdoos of in een pedaalemmerzak in de vriezer.
Bedankt voor jullie reactie!
Ik dacht eerst dat het wel kan, omdat je je bruidstaart bijvoorbeeld ook een heel jaar invriest; en de taart was toen nog steeds lekker!!
Ik weet nog niet welke vulling, maar in ieder geval wel iets wat ingevroren kan worden...
Als je zelf een taartje invriest en een jaar later wil eten is dat prima natuurlijk, als je een taartje gaat verkopen moet je wel een beetje oppassen vind ik.
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Invriezen
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.