1

Onderwerp: Cupcakes barsten open??

Even een vraagje aan jullie,.....snap er niks meer van!
Ik heb cc mix van funcakes als ik de cc's in de oven zet gaan ze wel mooi omhoog maar op een gegeven moment barsten ze open en zijn ze niet meer mooi glad bovenop. wat doe ik verkeerd??

Groetjes Roanne

2

Re: Cupcakes barsten open??

Volgens mij bak je ze dan op een te hoge temperatuur. Ik bak ze langer, maar wel op een lagere temperatuur. Je kan de bultjes ook doen zakken, door net na het bakken iets zwaar op de bakplaat te leggen. Dan zakken ze een beetje in en worden ze weer mooi plat!

x Liefs van Lien x
Lekkere recepten, taarten, cupcakes en reviews: www.joligateau.be

3

Re: Cupcakes barsten open??

Liens schreef:

Volgens mij bak je ze dan op een te hoge temperatuur. Ik bak ze langer, maar wel op een lagere temperatuur. Je kan de bultjes ook doen zakken, door net na het bakken iets zwaar op de bakplaat te leggen. Dan zakken ze een beetje in en worden ze weer mooi plat!

Ja ze worden dan wel plat maar er zitten dan ook van die lelijke bobbels op.

4

Re: Cupcakes barsten open??

Misschien kan je proberen om deze eraf te snijden?

x Liefs van Lien x
Lekkere recepten, taarten, cupcakes en reviews: www.joligateau.be

5

Re: Cupcakes barsten open??

Ja dat zou kunnen,....maar bak ze liever meteen goed!
Ik ga eerst eens op een lagere temperatuur proberen, maar worden ze dan niet droog??

Groetjes Roanne

6

Re: Cupcakes barsten open??

Daar heb ik zelf geen last van.

x Liefs van Lien x
Lekkere recepten, taarten, cupcakes en reviews: www.joligateau.be

7

Re: Cupcakes barsten open??

Oké ga ik dat proberen!! hoop dat het lukt.
Bedankt voor de tip!!

Groetjes Roanne

8

Re: Cupcakes barsten open??

Idd lagere temperatuur.

Groetjes, Elly

9

Re: Cupcakes barsten open??

Dank je wel!

Groetjes Roanne

10

Re: Cupcakes barsten open??

Nogmaals bedankt voor de tip!!! :lol:
Heb de cupcakes op een lagere temperatuur gebakken en GELUKT!! :9 En niet droog!!

Groetjes Roanne

11

Re: Cupcakes barsten open??

:thumb:  :thumb:  :thumb:

x Liefs van Lien x
Lekkere recepten, taarten, cupcakes en reviews: www.joligateau.be