Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Klein & fijn: Cupcakes, koekjes & los suikerwerk » WHOOPIEE! (pies)
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Eindelijk was het dan zover! Ik heb whoopie pies gemaakt!
Heb laatst het boek whoopie pies aangeschaft en heb nu eens tijd gevonden om aan de slag te gaan!
En o, wat zijn ze lekker!
Wauw dat ziet er lekker uit!
Gaaf, gaaf! Hoe heet je boek waaruit je dit hebt gemaakt?
Wil'k ook....
Ik ken ze niet. Waar zijn ze van gemaakt? En wat stop je erin?
Ik ken ze niet. Waar zijn ze van gemaakt? En wat stop je erin? Zien er erg lekker uit!
Forum doet weer maf 
ooowww moet ze ook echt eens maken, zien er zoooooo lekker uit!!! 
Het boek heet (hoe kan het ook anders) Whoopie pies en het is van Sarah Billingsley.
De vulling is een botercreme maar bereid met (in verhouding) weinig boter, veel poedersuiker, vanille extract en slagroom. (dat maakt het erg lekker overigens de slagroom, normaal ben ik niet zo van de botercreme)
De 'koekjes' zelf zijn gemaakt van bloem, bruine suiker, boter, crisco, cacao, bakpoeder, ei en melk. (volgens mij waren dat ze)
Volgens het recept kon ik er 24 maken maar ik kwam uit op 35! (ben ze toch iets kleiner gaan maken dan de amerikaanse maten 
Het ziet er heerlijk uit maar heb geen idee wat het precies is 
lekker!!!!!!! geweldige foto's ook. je whoopie pies zien er erg professioneel uit.
Zien er heerlijk uit! 
Ze zien er echt heerlijk uit !
Ze zien er echt ontzettend lekker uit! Kun je me het recept misschien doormailen? Wil ze graag een keer gaan maken
Ze zien er heerlijk uit. Ik heb ook geprobeerd om deze een keer te maken, maar bij mij was het niet echt een succes
Ik kende ze nog niet maar ze zien er heerlijk uit!
misschien kun je een ingezonden recept doormailen naar de site 
Ziet er erg lekker uit, het water staat me in de mond 
misschien kun je een ingezonden recept doormailen naar de site
Daar ben ik het helemaal mee eens!
ik ken die niet maar die zien er lekker uit!
dat ziet er idd hee leuk en lekker
een een recept is welkom
Manlief was lyrisch bij het zien en lezen van jouw post, m.a.w.: schat, wanneer ga jij ze maken? (hij is zo subtiel met hints geven...).
Ik heb ze al een tijdje in gedachte, maar kwam er maar niet van, maar bij het zien van die van jou, loopt het water mij in de mond, yummie yummie!
Een recept is dus meer dan welkom 
Volgens mij heb ik het recept gevonden. Is het dit?
Ik heb inmiddels een kortere versie gevonden.
Whoopies
300 gram bloem
75 gram cacao
1,5 tl. Bakpoeder
0,5 tl. Zout
120 gram boter
230 gram basterd suiker
1 ei
1 tl. Vanille extract
250 ml. Melk
Meng alle droge ingrediënten en zet appart.
Meng met de mixer de boter en de basterd suiker tot het luchtig is.
Voeg er dan het ei en de vanille bij en mix voor een paar minuutjes tot het goed gemengd en luchtig is.
Voeg om en om een beetje melk en de droge ingrediënten toe tot alles goed gemengd is.
Spuit (met 2 eetlepels kan het ook) er kleine rondjes van op een vel bakpapier en stop dit voor 10 min. in de oven op 200°C.
Zie nu pas dat mijn post weer omhoog is.
En ik ben voor jullie aan de slag gegaan:
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=127519
Nu kunnen jullie allemaal aan de bak! haha
Ik heb een Engels boek, de maatvoering gaat dus in cups/spoons. (sorry, was te lui om het om te rekenen 
)
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Klein & fijn: Cupcakes, koekjes & los suikerwerk » WHOOPIEE! (pies)
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.