1

Onderwerp: gaatjes in mijn bekleding: wie heeft de oplossing?

Wanneer ik mijn taarten bekleed, dan zie ik allemaal kleine (echt mini) gaatjes in mijn fondant (soms gebruik ik marsefond). Geen idee waarom dit is. Heeft iedereen dit? Of doe ik iets verkeerd? Ik kneed de marsefond/fondant in de broodbakmachine (om te mengen en te kleuren) en vervolgens nog eens kort met de hand.
Hoe kan ik die gaatjes vermijden, want het ontsiert toch een beetje de taart  :/

Groetjes van Natascha!

2

Re: gaatjes in mijn bekleding: wie heeft de oplossing?

Wat helpt is de fondant niet te dun uitrollen. Liever iets dikker dan te dun.
Succes!