Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Klein & fijn: Cupcakes, koekjes & los suikerwerk » Mijn 2e cupcakes
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Ben net begonnen met het maken van cupcakes, en dit was de 2e keer.
Vanille cupcake met mango cream cheese en marscupcake met caramelicing.
Alleen met het spuiten van de toef moet ik nog eventjes oefenen, iemand nog tips?
Wat zien die er lekker uit 
ik vind de toef juist heel erg mooi!! Ziet er heerlijk uit.
Ik heb natuurlijk een foto gemaakt van de beste haha! 
Ene keer gaat het wel goed, andere keer wat minder. Moet het denk ik maar gewoon gaan oefenen.
zien er prachtig uit.
welk recept gebruik je voor die toeven?
hallo
het ziet er super uit.
welke recept gebruik je voor de toeven?
De mango toef:
(voor 12 cupcakes)
300 gr roomkaas (monchou)
60 gr zachte boter
4-5 el poedersuiker gezeefd
Mango patidess
Caramel royal icing: (voor 6 cupcakes)
250 gr funcakes royal icing mix
30 ml water (heb het een beetje op gevoel gedaan)
3/4 theelepel glycerine
caramel patidess
Ik werd in een ander topic waar ik om advies vroeg gewaarshuwd voor een toef van royal icing ivm tanden breken.
Maar mijn toeven zijn perfect door de glycerine! Buitenkant lekker krokant, binnenkant zacht.
Door de patidess proeft het niet zo naar poedersuiker maar een subtiel naar caramel.
Waarmee heb je de toeven opgespoten???
Uhm even denken.. ik geloof met 2d.
Mooi! Je zou zo je tanden erin zetten!
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Klein & fijn: Cupcakes, koekjes & los suikerwerk » Mijn 2e cupcakes
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.