Hallo Dames (en heren)

Ik heb op het forum gezocht maar kon niet echt een duidelijk en eenduidig antwoord vinden.

Ik heb de potjes van Wilton Icing colors, die gebruik ik om mijn marsepein en fondant te kleuren. Maar omdat ik niet zoveel taarten maak doe ik er lang mee. Ik gebruik telkens schone cocktailprikkers om er wat uit te halen.
Hoe lang kan ik deze potjes bewaren? Ik las zo'n 1,5 jaar maar er zijn ook dames die potjes van 10 jaar hebben staan.
mmmm... wat doen jullie?

Alvast bedankt!