Onderwerp: [FEEDBAC] Mijn eerst 10 taarten! :D (alle tips etc zeer welkom!)
Bij deze mijn eerste tien gemaakte taarten:
nummer 1 was om te oefenen met fondant:
nummer 2, toch maar een extra verjaardagstaart voor de eerste verjaardag van mijn dochtertje:
nummer 3, dé verjaardagstaart voor mijn dochtertje:
(door deze taart ben ik besmet met het taarten bak virus)
een foto van het meptaartje moet ik nog vinden, die moet er wel ergens zijn....
nummer 4, als cadeau voor mijn collega die met verlof ging:
nummer 5, voor mijn man zijn verjaardag:

nummer 6, zomaar een pauze taartje voor mijn collega's,
de mmf was niet zo mooi gelukt helaas... :
nummer 7, chocotaart voor mijn moeders verjaardag,
gevuld met bonbonblocvulling en verse frambozen met daar onder een laagje frambozenconfiture, afgegoten met ganache:
nummer 8, bloementaartje voor mijn moeders verjaardag,
gevuld met tropicalvlaaivulling. (uitproberen texture mat van de beurs):

nummer 9, Teletubbietaart, in opdracht van een collega voor haar nichtjes verjaardag.
(ze weet dat ik beginner ben, en ik heb ook enkel de onkosten als betaling gevraagd)
Uitproberen van, letter tapits, puzzelplaatje, bloemen plungercutter,
gevuld met twee lagen aardbeienmoussen en 1 laag tobleronevulling:
(het kapsel was super gelukt, 7cm, en de taart uiteindelijk dus 10cm hoog)

nummer 10, een verjaardagstaart voor de manager van een VW filiaal,
in opdracht van mijn moeder voor haar zwager,
gevuld met 2lagen zwitserse room en 2 lagen kersenvlaaivulling
(de taart was 13cm hoog *oeps*
:

Ik dacht een stapeltaartje te gaan maken als tiende taart,
maar mijn moeder vroeg of ik deze voor haar wilde maken.
(mijn man was er niet weg van, maar ja, die is ook opel fan)
Ben benieuwd wat jullie van mijn 10 eerste taartjes vinden,
alle tips op- en aanmerkingen zijn van harte welkom,
kan ik weer wat van leren.
(zo en zo heb ik van de laatste taarten alweer een hoop geleerd)
Oja, de eerste 6 taarten zijn gemaakt met zelfgemaakte fondant,
maar op de Taart en Trend beurs heb ik toch maar kant en klare ingeslagen.
De Teletubbie taart is bekleed met roze fondant van funcakes,
dat was een ramp, maar achteraf bleek dit aan een verkeerde produktie van funcakes te liggen.
(ik heb ook keurig gratis nieuwe fondant gekregen van de webshop)
De VW taart heb ik bekleed met zelf gekleurde fondant van Bakels (pettinice) en dat vond ik wel erg prettig werken.
Ze zien er steeds mooier en strakker uit!

