Onderwerp: "hamburgers" voor high tea voor eetclubmeiden
Eens in de zoveel tijd spreken we met een stel meiden af om met elkaar te eten in een restaurant , bij iemand thuis of een high tea. Het was weer tijd voor de high tea. En iedereen moest wat meenemen.
Ik ahd zoiets leuks in gedachten. En het mislukte totaal.
Toch maar even met jullie delen.
Wie weet heeft iemand een tip:
Het is over gebleven cake gemixd met botercreme (en wat melk : fout! ) Ik heb geprobeerd cholcolade au bain marie te smelten en er over heen te doen. Ging fout. Werd een harde klomp.
Uiteindelijk met fondant een creatieve oplossing bedacht: een hamburger !
Gelukkig smaakt het wel lekker, naar kleine marsjes


