...en ik ben al een tijdje lid, maar niet echt actief op het forum. dat gaat vanaf vandaag anders worden. Ik ben net met man en kind verhuisd naar Tarragona, Spanje. Een plaatsje aan de kust zo'n 90 km onder barcelona. We zijn hier naartoe verhuisd vanwege het werk van mijn vriend. In Nederland werkte ik als psycholoog in de verslavingszorg en had ik als hobby taarten maken...hier wil ik daar verandering in brengen. Ik ben een eigen site aan het maken om mijn taarten hier professioneel aan de man te brengen..ben benieuwd! dus...mocht je mensen kennen in spanje..die een taart willen..in de buurt van barca: www.bekkumsbakery.com per 1 november in de lucht.
oh ja..wat heb ik veel aan de recepten van vullingen die ook buiten de koelkast houdbaar zijn!! in dit klimaat erg handig!