1 Onderwerp door Fransjeh

  • Van: Uden
  • Geregistreerd: 19-03-2010
  • Berichten: 23

Onderwerp: Taart bekleed en al invriezen?

Hi,

Voor volgende week zaterdag moet ik een taart maken en dat wil ik dinsdag doen. Kan de taart dan zolang in de diepvries?

Ik hoor graag van jullie.

2 Reactie door NiQ

  • NiQ
  • NiQ
  • Lid
  • Offline
  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 31-03-2010
  • Berichten: 1777

Re: Taart bekleed en al invriezen?

je taart kan 3 maanden in de vriezer bewaard worden! dus goed inpakken (folie of pedaalemmerzak) en 24 uur van te voren in de koelkast laten ontdooien en er is niks aan de hand

N-Joy Cakes

NiQ's Website

3 Reactie door Fransjeh

  • Van: Uden
  • Geregistreerd: 19-03-2010
  • Berichten: 23

Re: Taart bekleed en al invriezen?

Ook als ie gevuld en bekleed is?

4 Reactie door NiQ Laatst bewerkt door NiQ (22-10-2010 13:07)

  • NiQ
  • NiQ
  • Lid
  • Offline
  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 31-03-2010
  • Berichten: 1777

Re: Taart bekleed en al invriezen?

zeker! geen probleem.

als je het maar in een koeling laat ontdooien want anders wordt het door de condens te vochtig en kan je marsepein/fondant eventueel gaan smelten

je kan het zelfs invriezen als het alleen gevuld en afgesmeerd is dat is geen enkel probleem.

N-Joy Cakes

NiQ's Website

5 Reactie door Fransjeh

  • Van: Uden
  • Geregistreerd: 19-03-2010
  • Berichten: 23

Re: Taart bekleed en al invriezen?

Dank voor je snelle reactie

6 Reactie door lelosila

  • Geregistreerd: 05-10-2010
  • Berichten: 4

Re: Taart bekleed en al invriezen?

Gaat dit ook als de taart gevuld is met boterroom?
An als hij in de koelkast gaat dan zonder de zak?


Groetjes!