1 Onderwerp door lionne

  • Van: Bilthoven
  • Geregistreerd: 19-10-2010
  • Berichten: 227

Onderwerp: help, voor vriendinnetje van broer

het vriendinnetje van mijn broer is op 7 november jarig.
Ik heb aangeboden een taart te maken..

Ik ben alleen nog een enorme beginner. Dus ik heb een paar vragen.

Ik ga zelf op 5 november op vakantie, en moet de taart van te voren maken en in de vriezer doen,kan dat?
Welke vulling kan ik dan doen.

De taart moet op 7 nov. met de trein een reis maken van 1,5 uur. Wat voor vulling kan ik dan het beste doen?

Hoe versier ik deze taart? Ik ken de beste meid niet, alleen van horen zeggen en ik kan niet boetseren, heb nog geen puzzelplaatjes gemaakt, kortom: HELP!!!!!

Life is a piece of cake.

2 Reactie door Liens

  • Van: België
  • Geregistreerd: 22-06-2009
  • Berichten: 2932

Re: help, voor vriendinnetje van broer

Je kan een taartje prima in de vriezer bewaren hoor. Ik zou zelf geen al te moeilijke vulling kiezen én een vulling die uit de koeling kan bewaard worden.

Hier vind je een hele lijst met vullingen die je buiten de koelkast kan bewaren: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=15183

Misschien kan je kiezen voor een simpele versiering met bloemetjes of iets in oilily/pip stijl?

x Liefs van Lien x
Lekkere recepten, taarten, cupcakes en reviews: www.joligateau.be

Liens's Website

3 Reactie door lionne

  • Van: Bilthoven
  • Geregistreerd: 19-10-2010
  • Berichten: 227

Re: help, voor vriendinnetje van broer

Liens schreef:

Je kan een taartje prima in de vriezer bewaren hoor. Ik zou zelf geen al te moeilijke vulling kiezen én een vulling die uit de koeling kan bewaard worden.

Hier vind je een hele lijst met vullingen die je buiten de koelkast kan bewaren: http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=15183

Misschien kan je kiezen voor een simpele versiering met bloemetjes of iets in oilily/pip stijl?

ik doe denk ik slagroom met vruchtjes of jam...
Dat heb ik al vaker gedaan.

Life is a piece of cake.

4 Reactie door ans pommerans Laatst bewerkt door ans pommerans (24-10-2010 17:51)

  • Van: Milheeze
  • Geregistreerd: 18-11-2008
  • Berichten: 1033

Re: help, voor vriendinnetje van broer

Bij mij wordt in 95% van de taarten gevraagd om aarbeienjam en banketbakkersroom, dus wat smaak betreft is dat een veilige keuze.

Ik zou ook voor iets makkelijks gaan als bloemetjes of zo en dan haar naam erbij.

If live gives you lemons, make lemonade!

ans pommerans's Website

5 Reactie door lionne

  • Van: Bilthoven
  • Geregistreerd: 19-10-2010
  • Berichten: 227

Re: help, voor vriendinnetje van broer

ik hoop alleen dat mijn kapsel nu eindelijk wel een keer gaat lukken!

Haar naam is zo lang...

Life is a piece of cake.

6 Reactie door Liens

  • Van: België
  • Geregistreerd: 22-06-2009
  • Berichten: 2932

Re: help, voor vriendinnetje van broer

Het recept voor biscuit mislukt bij mij nooit! Misschien kan je dat eens proberen?

x Liefs van Lien x
Lekkere recepten, taarten, cupcakes en reviews: www.joligateau.be

Liens's Website

7 Reactie door lionne

  • Van: Bilthoven
  • Geregistreerd: 19-10-2010
  • Berichten: 227

Re: help, voor vriendinnetje van broer

Liens schreef:

Het recept voor biscuit mislukt bij mij nooit! Misschien kan je dat eens proberen?

hoe doe jij dat dan? (ik maak zelf ook biscuit, althans dat probeer ik)

Life is a piece of cake.

8 Reactie door lionne

  • Van: Bilthoven
  • Geregistreerd: 19-10-2010
  • Berichten: 227

Re: help, voor vriendinnetje van broer

Liens schreef:

Het recept voor biscuit mislukt bij mij nooit! Misschien kan je dat eens proberen?

hoe doe jij dat dan? (ik maak zelf ook biscuit, althans dat probeer ik)

Life is a piece of cake.

9 Reactie door Liens

  • Van: België
  • Geregistreerd: 22-06-2009
  • Berichten: 2932

Re: help, voor vriendinnetje van broer

Ja ik zie net dat ik wat te weinig getypt had  :lol: ik bedoelde dus das het recept dat op deze website staat bij mij nooit mislukt.

Hier even het linkje
http://www.deleukstetaarten.nl/recept/2/Basisbiscuit/

x Liefs van Lien x
Lekkere recepten, taarten, cupcakes en reviews: www.joligateau.be

Liens's Website

10 Reactie door Liens Laatst bewerkt door Liens (24-10-2010 18:30)

  • Van: België
  • Geregistreerd: 22-06-2009
  • Berichten: 2932

Re: help, voor vriendinnetje van broer

Oeps 2x was niet nodig :)

x Liefs van Lien x
Lekkere recepten, taarten, cupcakes en reviews: www.joligateau.be

Liens's Website

11 Reactie door lionne

  • Van: Bilthoven
  • Geregistreerd: 19-10-2010
  • Berichten: 227

Re: help, voor vriendinnetje van broer

ik heb dat recept gebruikt en 40 min. op 180 graden gebakken....
Misschien de bloem etc. te enthousiast door de eieren gespatelt, maar het wilde niet mengen...

Life is a piece of cake.

12 Reactie door Liens

  • Van: België
  • Geregistreerd: 22-06-2009
  • Berichten: 2932

Re: help, voor vriendinnetje van broer

Hmmm raar  :think:
Het is vooral belangrijk dat al de ingrediënten op kamertemperatuur zijn en dat je de eieren lang genoeg klopt. En de bloem er heel voorzichtig doorspatelen.

x Liefs van Lien x
Lekkere recepten, taarten, cupcakes en reviews: www.joligateau.be

Liens's Website

13 Reactie door lionne

  • Van: Bilthoven
  • Geregistreerd: 19-10-2010
  • Berichten: 227

Re: help, voor vriendinnetje van broer

ja, dat waren ze, de eieren in de magnetron opgewarmd.

Life is a piece of cake.

14 Reactie door lionne Laatst bewerkt door lionne (24-10-2010 18:30)

  • Van: Bilthoven
  • Geregistreerd: 19-10-2010
  • Berichten: 227

Re: help, voor vriendinnetje van broer

oeps. dubbel post

Life is a piece of cake.

15 Reactie door Liens

  • Van: België
  • Geregistreerd: 22-06-2009
  • Berichten: 2932

Re: help, voor vriendinnetje van broer

Nou dan weet ik het ook niet  :rolleyes:
Ik gebruik ook weleens dit recept:

200 gr bloem
200 gr suiker
5 eieren

Eieren met de suiker opkloppen tot een luchtig geheel (moet bijna wit zien) en dan de bloem er voorzichtig doorspatelen. En dan ongeveer 40min bakken in een oven van 180°.

x Liefs van Lien x
Lekkere recepten, taarten, cupcakes en reviews: www.joligateau.be

Liens's Website

16 Reactie door lionne

  • Van: Bilthoven
  • Geregistreerd: 19-10-2010
  • Berichten: 227

Re: help, voor vriendinnetje van broer

gebruik je ook wel eens kant-en-klare bakmix?

Life is a piece of cake.

17 Reactie door kobusje

  • Geregistreerd: 25-01-2010
  • Berichten: 262

Re: help, voor vriendinnetje van broer

Kant en klare bakmix gaat geweldig, ik gebruik zelf de mix van de webshop hier. Ik weet niet of je in de buurt woont van een boerenbond of welkoop, daar verkopen ze soeziemix en dat is ook prima.

18 Reactie door lionne

  • Van: Bilthoven
  • Geregistreerd: 19-10-2010
  • Berichten: 227

Re: help, voor vriendinnetje van broer

kobusje schreef:

Kant en klare bakmix gaat geweldig, ik gebruik zelf de mix van de webshop hier. Ik weet niet of je in de buurt woont van een boerenbond of welkoop, daar verkopen ze soeziemix en dat is ook prima.

nee, helaas..

Life is a piece of cake.

19 Reactie door lionne

  • Van: Bilthoven
  • Geregistreerd: 19-10-2010
  • Berichten: 227

Re: help, voor vriendinnetje van broer

gisteren spulletjes besteld in de webwinkel..
Als het binnen is, ga ik maar weer eens een poging wagen tot biscuit bakken.

Life is a piece of cake.

20 Reactie door lionne

  • Van: Bilthoven
  • Geregistreerd: 19-10-2010
  • Berichten: 227

Re: help, voor vriendinnetje van broer

gisteren spulletjes besteld in de webwinkel..
Als het binnen is, ga ik maar weer eens een poging wagen tot biscuit bakken.

Life is a piece of cake.

21 Reactie door lionne

  • Van: Bilthoven
  • Geregistreerd: 19-10-2010
  • Berichten: 227

Re: help, voor vriendinnetje van broer

nieuwe ronde nieuwe kansen.
nieuw biscuit in de oven, hij rijst goed... Nu hopen dat ik hem gaar krijg :)

Life is a piece of cake.

22 Reactie door wilmaklom Laatst bewerkt door wilmaklom (25-10-2010 11:07)

  • Van: Leiden
  • Geregistreerd: 11-07-2009
  • Berichten: 607

Re: help, voor vriendinnetje van broer

En was het gaar?
En wat betreft decoreren, mischien wat mooie rozen maken dan haar naam en leeftijd.
Of eventueel een poging doen om een Blond-puzzel te maken of dat vogeltje van JoJanneke...
Zie zo snel niet waar je woont maar als het in de buurt van Leiden is wil ik je wel helpen...

wilmaklom's Website

23 Reactie door lionne

  • Van: Bilthoven
  • Geregistreerd: 19-10-2010
  • Berichten: 227

Re: help, voor vriendinnetje van broer

hij staat nog in de oven... :o

Life is a piece of cake.

24 Reactie door wilmaklom

  • Van: Leiden
  • Geregistreerd: 11-07-2009
  • Berichten: 607

Re: help, voor vriendinnetje van broer

Laat je hem in de oven afkoelen?

wilmaklom's Website

25 Reactie door lionne

  • Van: Bilthoven
  • Geregistreerd: 19-10-2010
  • Berichten: 227

Re: help, voor vriendinnetje van broer

nee, de 35 min. baktijd is nog niet om, nog 2 min...

Life is a piece of cake.