1 Onderwerp door Rianne33

  • Van: Sommelsdijk
  • Geregistreerd: 26-05-2010
  • Berichten: 137

Onderwerp: gitaartaart, geboortetaart en .......

Van de week een gitaartaart gemaakt voor de man van mijn collega. Verder vrijdag nog een geboortetaart gemaakt voor mijn zusje. Zij is bevallen van een mooie dochter, genaamd Quincy.
Ze zijn allebei gevuld met aardbeienmouse en bbr. Dat is hier echt favoriet.

Ook heb ik gisteren nog 35 cupcakes gemaakt voor mijn nichtje die 12 is geworden. Ze wilde graag cakejes trakteren op school. Deze worden later vandaag geplaatst.

Als ik mijn taart gebakken heb dan is hij mooi recht. Maar ik heb het idee dat het na het vullen en bekleden hij iets inzakt. De banketbakkersroom doe ik express al op de bovenste laag. Hebben jullie een idee hoe dat kan?

De patchwork taart heb ik met toestemming van iemand van het forum (weet niet meer wie, sorry  :o) als inspiratie gebruikt.

Wat vinden jullie ervan?

http://i56.tinypic.com/ajrlsi.jpg

http://i53.tinypic.com/xol6x3.jpg

http://i56.tinypic.com/2s9owhj.jpg

http://riannestaarten1977.hyves.nl/

Rianne33's Website

2 Reactie door Visje28

  • Van: Omgeving Nijmegen
  • Geregistreerd: 21-10-2010
  • Berichten: 25

Re: gitaartaart, geboortetaart en .......

Wat een mooie taarten, vooral die patchworktaart.
Kan je helaas niet helpen met je vragen, ben zelf net begonnen met taarten bakken.

3 Reactie door Judy

  • Van: Rhoon
  • Geregistreerd: 09-05-2010
  • Berichten: 4512

Re: gitaartaart, geboortetaart en .......

leuke taarten..durf niet te zeggen hoe het komt..heb het zelf nog nooit gehad...

Everyday is chocolateday...
Schrijf je voor geweldige workshops en gastworkshops in via www.j4cake.nl

Judy's Website

4 Reactie door Bloem73 Laatst bewerkt door Bloem73 (24-10-2010 11:00)

  • Van: Helmond
  • Geregistreerd: 12-08-2010
  • Berichten: 71

Re: gitaartaart, geboortetaart en .......

Mooie taarten hoor.
Kan het zijn dat je hem(1ste) scheef heb door gesneden en dan niet op dzelfde manier terug legt.
Is maar een gedachte hoor ben ook maar een leek.
Bij de 2de taart, mischien is je vulling te dun en word naar de buitenkant gedrukt.Je zou wat dotjes botercreme in het midden kunnen spuiten(daarna even opstijven in de koelkast) en dan je vulling erin doen.

Maar ik ga je geboorte taart zeker opslaan(als inspiratie) want ik vind hem leuk.

Groetjes Rianne.

5 Reactie door mamaricky

  • Van: Tilburg
  • Geregistreerd: 26-01-2009
  • Berichten: 2393

Re: gitaartaart, geboortetaart en .......

Die baby is erg schattig, en de gitaart is ook  :thumb: .

Misschien vul je minder dik dan je dijkjes hoog zijn? Of inderdaad, vulling te dun.

*D

If there's no chocolate in heaven, I'm not going!!!
Trots op mijn nieuwe website! Taartenfreak.nl

mamaricky's Website