1 Onderwerp door Laura's Bakery

  • Van: Haarlem
  • Geregistreerd: 22-11-2009
  • Berichten: 548

Onderwerp: logotaart

Mijn eerste logotaart. Ze zijn op mijn stage erachter gekomen dat ik taarten bak dus willen nu steeds meer proeven. Ze zoeken constant naar een gelegenheid voor taart :) Deze was voor een collega die weg ging. Was zelf niet heel tevreden. De rand scheurde helemaal bij het bekleden, zo erg had ik het nog nooit gehad, ik kon de taart er weer bijna doorheen zien. Iemand tips?!! (gebruik ballina vanille fondant)

Genoed gekletst, de taart + binnenkant. Gevuld met aardbeienbavarois en zwitserse room.

http://94.100.120.181/1136100001-1136150000/1136141201-1136141300/1136141276_5_jsn4.jpeg
http://94.100.114.44/1136100001-1136150000/1136141201-1136141300/1136141230_5_Ieob.jpeg

Tips hoor ik graag!!!!

Groetjes Laura
Mijn site/blog: www.laurasbakery.nl

Laura's Bakery's Website

2 Reactie door mama26

  • Van: veen
  • Geregistreerd: 20-12-2009
  • Berichten: 778

Re: logotaart

hallo je ziet er zo niets van met fondant doe ik meestal wat dikker belkeden en als er paar kleine scheurtjes i komen doe ik  een beetje crisco en dan erover hen gaan met je vinger gaat het weeer dicht mms is het wat je bedoeld maar alicht hebbne andre  mms ook ideen :Y

mama26's Website

3 Reactie door mama26

  • Van: veen
  • Geregistreerd: 20-12-2009
  • Berichten: 778

Re: logotaart

o ja ik vind hem erg strak hoor

mama26's Website

  • Van: Haarlem
  • Geregistreerd: 22-11-2009
  • Berichten: 548

Re: logotaart

Heb de gescheurde rand gecamoufleerd met de groen rand  :shh:
Heb wel een pot crisco staan maar heb er nog niet aan gedacht om daar de randjes mee te 'dichten'. Dat ga ik eens proberen! Thanks  *D

Groetjes Laura
Mijn site/blog: www.laurasbakery.nl

Laura's Bakery's Website

5 Reactie door Marinina

  • Van: IJmuiden
  • Geregistreerd: 19-04-2010
  • Berichten: 7248

Re: logotaart

:think: Ik vind 'm super strak en mooi en dan die binnen kant....Yummie  :9

http://www.mijnalbum.nl/Album=NNR37Q3J

6 Reactie door Robin

  • Van: den haag
  • Geregistreerd: 07-05-2010
  • Berichten: 223

Re: logotaart

mooi strak en wat ziet die aardbeienbavaroise er lekker uit zeg! Zelf gemaakt?

  • Van: Haarlem
  • Geregistreerd: 22-11-2009
  • Berichten: 548

Re: logotaart

Bedankt :D

De aardbeienbavarois heb ik zelf gemaakt aan de hand van een kant en klaar aardbeienbavarois poedertje en een bekertje slagroom  :+   :lol:

hij smaakte overheerlijk in ieder geval :)

Groetjes Laura
Mijn site/blog: www.laurasbakery.nl

Laura's Bakery's Website

8 Reactie door natasja147

  • Van: Boskoop
  • Geregistreerd: 24-09-2007
  • Berichten: 11410

Re: logotaart

Zeker een strakke taart,het logo zelf ken ik niet,maar je kan ook niet alles weten toch!!!

groetjes,Natasja.
Mijn taarten op www.pvyc8jcd.mijnalbum.nl

natasja147's Website

9 Reactie door Blossom

  • Geregistreerd: 29-07-2009
  • Berichten: 3205

Re: logotaart

Super!

http://www.facebook.com/profile.php?id= … 8271868226

Blossom's Website