1 Onderwerp door Sannie1978

  • Van: Driel
  • Geregistreerd: 11-10-2010
  • Berichten: 13

Onderwerp: Taart afsmeren met gesmolten chocolade en dan marsepein erover?

Wie kan mij vertellen of ik een taart kan afsmeren met gesmolten chocolade en of ik deze dan daarna kan bekleden met marsepein? Lijkt me namelijk erg lekker ;-)

2 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: Taart afsmeren met gesmolten chocolade en dan marsepein erover?

Gesmolten choola wordt weer hard als het afkoelt. Dan trek je je taart stuk als je ´m aansnijdt. Of je moet het echt superdun doen. Misschien kan je er bete ganache van maken?

If life gives you lemons, make lemoncurd.

3 Reactie door Sannie1978

  • Van: Driel
  • Geregistreerd: 11-10-2010
  • Berichten: 13

Re: Taart afsmeren met gesmolten chocolade en dan marsepein erover?

Thanx voor je reactie. Als ik het heb geprobeerd laat ik je weten wat het resultaat was.
Groetjes Sandra