1

Onderwerp: letters van fondant niet uit mal

Ik pieker me suf, maar heb al meerdere malen geprobeerd om letters te maken m.b.v. een mal.

Ik krijg de fondant er niet fatsoenlijk uit, de letters vervormen... :nooo

Wie heeft een goede tip??

Gelukkig hebben we de foto's nog...

2

Re: letters van fondant niet uit mal

De mal even in de vriezer stoppen, dan komen de letters er zo uit :)

x Liefs van Lien x
Lekkere recepten, taarten, cupcakes en reviews: www.joligateau.be

3

Re: letters van fondant niet uit mal

fondant heel dun uitrollen op een plankje bekleed met huishoudfolie, dan de fondant bedekken met weer een laagje folie en dan de letters door de folie in de fondant drukken. Dan de folie voorzichtig weghalen en de overbodige fondant ook, de letters even hard laten worden (kan goed d.m.v. een kwartiertje in de vriezer) en dan op je taart  :Y

Groetjes van Bianca

4

Re: letters van fondant niet uit mal

thanx, ik ga het uitproberen

Gelukkig hebben we de foto's nog...

5

Re: letters van fondant niet uit mal

Als je met "mal" de tappits bedoelt, dan zou ik uitkijken met de vriezer. Heb hier al eens gelezen dat die dingen dan snel stuk gaan.

Mijn manier voor tappits: fondant met tylose erin goed doorkneden en dun uitrollen. Dan 10 minuten laten liggen. Omdraaien en nog eens 10 minuten laten liggen. En dan kun je de letters er vaak zo uitmeppen na het maken.
Overigens gaat het uitmeppen bij mij de ene keer wel beter dan de andere. Als het eens niet wil met slaan, dan laat ik de letter een minuutje in zijn vormpje rusten, maak intussen wat andere letters en peuter hem dan heel voorzichtig met een needle tool uit de tappit.

Re: letters van fondant niet uit mal

letters zijn ter decoratie, [move]---> decoreren

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

7

Re: letters van fondant niet uit mal

Freya schreef:

Als je met "mal" de tappits bedoelt, dan zou ik uitkijken met de vriezer. Heb hier al eens gelezen dat die dingen dan snel stuk gaan.

Ik schrijf ook dat ik alleen de fondant in de vriezer doe, niet de mal ;)

Groetjes van Bianca

8

Re: letters van fondant niet uit mal

Geweldige tips. Deze ga ik zeker gebruiken. Ik duwde de mal heel licht in de marsepein en dan sneed ik het zelf uit. Rot klus joh! Dus hier heb ik echt wat aan. Thanx.

9

Re: letters van fondant niet uit mal

:Y
ja bedankt!

Gelukkig hebben we de foto's nog...

10

Re: letters van fondant niet uit mal

Ik heb even meegelezen, want ik heb ook net letter tapids gekocht, maar kreeg ze er ook niet uit.
Nu heb ik op youtube gekeken en daar was een filmpje te zien, deze vrouw deed het snijblad insmeren met crisco, vervolgens de fondant (zij gebruikte flower paste) dun uitrollen, vervolgens de letters er goed indrukken en afhalen, door de crisco blijft het fondant (en dus de letters) plakken op de snijplank, en kun je ze er voorzichtig afhalen. Ik heb het vandaag geprobeerd (niet met de tapids, maar met andere letters die ik er echt niet uitkreeg....en het is gelukt...HOERA...ik helemaal blij. Ik ga binnenkort de tapids proberen.

groetjes karin

11

Re: letters van fondant niet uit mal

BiancaB schreef:
Freya schreef:

Als je met "mal" de tappits bedoelt, dan zou ik uitkijken met de vriezer. Heb hier al eens gelezen dat die dingen dan snel stuk gaan.

Ik schrijf ook dat ik alleen de fondant in de vriezer doe, niet de mal ;)

En in het bericht voor het jouwe stond dat wel geadviseerd en die tip komt ook wel vaker terug op het forum  :+ .

12

Re: letters van fondant niet uit mal

Die youtube manier heb ik ook weleens geprobeerd, maar ik kreeg met de tappits onwijs rafelige randjes. En bij mij bleef de letter door de crisco zo aan het werkblad plakken dat ik hem er niet zonder vervormen afkreeg.
Maar mooi als dat voor anderen wel werkt.  :)