Onderwerp: de hel
Dit taartje heb ik nog af moeten maken nadat ik het ergste nieuws van mn leven had gehoord.
Ik moest even stoppen met trillen ik leek onderkoeld zo trilde ik.
De taart moest rond 20:00 bezorgd worden, dat werd 23:30.
Maar ik ben trots op het resultaat en gelukkig was get bruidspaar ook erg tevreden.
De vulling is een laag aardbeien vlaaivulling en een laag aangevette slagroom met stukjes chocolade, afgesmeerd met chocolade ganasch.
De topper is uitgezocht door de bruidengom omdat de bruid zo van beertjes houd.
Ik vind m wel cute.
Groetjes,
Carolien.
Ik wens je heel veel sterkte met datgene wat er is gebeurt 
Voor de rest een dikke knuf !! X
