Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Patidess: Welke 5 smaken zou jij kopen?
Kiwi vond ik echt vies... Champagne ook.
Mascarpone gebruik ik heeeeeel veel en is superlekker in combi met kersenvulling
Caramelcreme op een crispy chocolaagje in een chocobiscuit...MJAM!
Aardbei is ook veel gevraagd.
Ciambella is een vrij nieuwe(?) en is SUPERLEKKER in combi met een laagje lemoncurd 
ik heb tot nu pas drie verschillende smaken gekocht en uitgeprobeerd.
Annanas, Banaan en Kersen.
Ik heb wel al eerder mijn botercreme een smaakje gegeven met o.a. vers fruit (bosbessen) en van die smaak flesjes van de supermarkt. maar dat nooit zo een succes. Ik ben dus erg enthosiast ver de patidess
smaken op mijn verlanglijstje:
- Amaretto
- Appeltaart
- Mint
- Praline
- Tiramisu
- Vanille
- Bosbes
- Bosvruchten
- Citroen
- Framboos
- Kiwi
- Mango
- Passievrucht
- Zwarte bes
Maar nu ik het lijstje zo lees, passievruchten klinkt ook niet slecht...
Passievruchten is erg lekker, niet zo zoet maar een beetje fris!
waar kan je deze bijvoorbeeld nog meer mee mixen dan..
Ik was niet bekend met dit gebruik vaak gewoon pudding enzo omdat ik boter creme zo ' vet' vind.
Waar zou je dit nog meer door kunnen mengen.... ik zou dit ook wel eens willen proberen misschien..
@ lil suz... ik maak het ook vaak met bavaroisepoeder van patidess.. daardoor wordt het luchtiger
@ lil suz... ik maak het ook vaak met bavaroisepoeder van patidess.. daardoor wordt het luchtiger
mm ok... is deze bavaroisepoeder van zichzelf dan smaakloos ofzo??
Ja... en gelatine vrij vandaar dat ik hem ook gebruik.. :-)
oowww dat wist ik niet dat is wel handig zeg! Misschien moet ik daar ook maar eens voor kijken ipv die koude pudding poeders van de supermarkt hahaha...
maar kan je het door nog meer dingen doen?? want de meeste dingen hebben natuurlijk al smaak....
Is het ook lekker door slagroom (met klopfix)
en kan het ook door BBR of heeft dat al te veel smaak ??
(met vullen ben ik echt nog een leek hoor hahah)
@ lil suz..
Het werkt als volgt.. je klopt slagroom op (zonder suiker).. dan maak je met bavaroispoeder en water een soort papje aan... Dat voeg je toe aan de slagroom samen met een smaak patidess.. (er zijn zo'n 60 smaken ofzo)..
Dan allemaal door elkaar roeren en terwijl je roert stijft de slagroom al op en wordt het bavarois.. die even in de koelkast zetten en voila....
Thnx kim...
Dat klinkt wel makkelijk.. leuk joh... ik zal eens kijken of ze dat hier in de winkel ook hebben...
ik doe de patidess ook gewoon door geklopte slagroom, makkelijk en erg lekker!
Hier de smaken: Framboos, aardbei, caramel, champagne, mocca en witte chocolade (die laatste zou ik niet meer kopen, is namelijk bijna hetzelfde als pasta uit een pot en dat is toch makkelijker/goedkoper 
)
Champagne met stip op 1, zowel bij klanten als mezelf 
Praliné
Tiramisu
Ik vind speculaas en aardbei erg lekker. Ook de kaneel vind ik erg bijzonder. De champagne en praliné wil ik ook nog eens uitproberen.
sinasappel viel van de week bij mij al mijn collega's goed in de smaak! (25 dames!)
ik vond hem zelf ook echt lekker! ik kwam er trouwens vandaag achter dat ze bij de ah nieuwe vlaaivulling hebben van hak. smaken bosvruchten, tropische vruchten en kersen. wisten jullie dat?
Ik vind caramel erg lekker in combi met kersenjam.
Verder gebruik ik vaak champagne (vooral in bruidstaarten en dan in combi met frambozen) en mokka (als toef op een stroopwafel cc)
Ook passivrucht bc is erg lekker, terwijl ik aardbeien en framboos met bavarois weer beter vind smaken.
De ultime smaak tot nu toe is 1/2 caramel en 1/2 mokka. Uit nood ontstaan, maar het is me lekker!!!
Ja... en gelatine vrij vandaar dat ik hem ook gebruik.. :-)
Ik heb gekeken bij de ingrediëntenlijst naar de ingrediënten van de mix voor bavarois. Helaas zit er dus wél gelatine in! Dit staat er namelijk:
Mix voor Bavaroise: suiker, dextrose, gelatine, lactose, verdikkingsmiddel E412
Mijn favorieten smaken van de patidess zijn:
aardbei
slagroom
mokka
hazelnoot
sinaasappel
Champagne
Tiramisu
Banaan
Heb nu pistache maar die vind ik toch niet lekker 
Bijna niemand heeft Kersen, terwijl die zo lekker is
Mijn lijst
-Kersen
-Aardbei
-Praline
-Tiramisu
Hazelnoot staat op mijn verlanglijstje..
Kimh schreef:Ja... en gelatine vrij vandaar dat ik hem ook gebruik.. :-)
Ik heb gekeken bij de ingrediëntenlijst naar de ingrediënten van de mix voor bavarois. Helaas zit er dus wél gelatine in! Dit staat er namelijk:
Mix voor Bavaroise: suiker, dextrose, gelatine, lactose, verdikkingsmiddel E412
Niet in het merk dat ik gebruik... ik gebruik die van gelatti
Mag ik even vragen, de slagroom-smaak maakt die dat als je dat door de botercrème-mix heen doet, dat het dan "slagromiger" smaakt????
Zou een uitkomst zijn in de zomer!!
Ik heb ook die ciambella ( Word omschreven als italiaanse citroencake) en dan een worteltaart gevuld met ciambella aangevette slagroom en inderdaad lemoncurd. Echt heerlijk.
Voor de rest ook hier praline en passievrucht. Mojito heb ik ook gekocht maar die ruikt zo ontzettend chemisch dat ik het niet aandurf.
Hier heel veel smaken op de plank.
Maar onze topper is toch echt wel champagne. Vooral voor de bruidstaarten doet deze het heel goed.
Verder de aardbei en bosvruchten voor de "gewone" taarten
is het handig als er hier een poll van word gemaakt???
is het handig als er hier een poll van word gemaakt???
je kunt zelf een poill maken als je even een van de polls opzoekt, in de thema rubriek bijvoorbeeld, staat er onder een linkje om je eigen poll te maken 
als je poll klaar is, krijg je 3 codes om de poll ergens anders te linken, waarvan de bovenste geloof ik geschikt is voor forums.
Je kunt dan de poll in dit topic zetten, maar je mag hem ook in de babbel openen, met als titel: poll: welke smaak etc....
Ik of een van de andere modjes zal hem dan ook in het poll-topic zetten in de babbel
leuk als je het wilt doen, maar het veel inzichtelijker!
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Patidess: Welke 5 smaken zou jij kopen?
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.