1 Onderwerp door daan77

  • Van: Haaksbergen
  • Geregistreerd: 17-09-2008
  • Berichten: 2234

Onderwerp: vulling meebakken

Ik heb laatst cc gebakken met frambozen erin, Was erg lekker.
Nu vraag ik mij af of dat ook met biscuit kan, dus een kapsel bakken waar de frambozen al in zitten. Zou dit lukken of kan ik dan beter cakemix in de vorm doen?
Wie o wie kan mij helpen.

https://www.facebook.com/pages/Daans-Ba … 83?fref=ts

2 Reactie door djehr

  • Van: Vlaardingen
  • Geregistreerd: 10-09-2009
  • Berichten: 6761

Re: vulling meebakken

Ik zou dan eerder cakemix gebruiken. Bisquit luistert nogal nauw :s en als je er verse vruchten indoet (=extra vocht) weet ik niet wat dat voor effect zou hebben  :think: . Maar je kunt het natuurlijk altijd gewoon proberen  ;)

3 Reactie door dreeguiljam

  • Van: Biervliet
  • Geregistreerd: 15-07-2009
  • Berichten: 215

Re: vulling meebakken

Ik denk dat verse vruchten naar de bodem zakken.. Omdat biscuit heel lucht is.. Je kunt wel proberen om de vruchten eerst door de bloem te rollen dan zakken ze minder snel... (dat doe ik altijd zo met cake) Suc6

Men heeft vaak genoeg oog om werk te kraken, maar zelden hand genoeg om beter werk te maken.