1 Onderwerp door renskie

  • Van: Lelystad
  • Geregistreerd: 21-07-2009
  • Berichten: 231

Onderwerp: Retro k3 taart en mijn eerste stapel

3 oktober werd mijn dochter 4, mooie reden voor een taart en deze keer wilde ik een stapeltaart maken, vind 'm zelf erg leuk geworden en Merel zelf vond 'm prachtig:
http://www.mijnalbum.nl/Foto-Y4PN8ZEL-D.jpg
Was de eerste keer dat ik een stapeltaart heb gemaakt en ook het kroontje was een probeersel, ben er zelf niet zo tevreden over maar goed, kwestie van oefenen denk ik?

En dan nog een k3 taart.. Heb er al 2 eerder gemaakt maar wilde nu eens wat anders. Heb K3 in een retro tintje gemaakt, ben benieuwd wat jullie ervan vinden:
http://www.mijnalbum.nl/Foto-IXJQL67Q-D.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-MIYQFYDN-D.jpg

Ik blijf alleen klooien met de zijkanten van de taart. Door het gewicht van de fondant komt er een bolling op de plek waar de taart gesneden is zeg maar, dus tussen de lagen.. Iemand tips?

Taartelijke groetjes, Renske
Mijn taartjes kan je bekijken op http://cakesforyou.mijnalbums.nl

2 Reactie door Kadohke

  • Van: Herkenbosch
  • Geregistreerd: 06-03-2008
  • Berichten: 11463

Re: Retro k3 taart en mijn eerste stapel

Wat ontzettend leuk, zo met de tv!! Super  :thumb:  :thumb:  :thumb:

I eat, sleep and breathe cakes!
Kijk voor mijn taarten en workshops op  www.Kataartjes.nl

3 Reactie door Grizje

  • Van: Almelo
  • Geregistreerd: 19-07-2010
  • Berichten: 622

Re: Retro k3 taart en mijn eerste stapel

Die tv is echt geweldig joh!!!

Life's like sweet cake,put lots of sugar in it

Grizje's Website

4 Reactie door roos

  • Geregistreerd: 16-11-2009
  • Berichten: 1805

Re: Retro k3 taart en mijn eerste stapel

Leuke taarten. M.b.t. de bolling: kan het zijn dat je te dik vult en de vulling dus uit gaat puilen? Ik vulde in het begin ook heel royaal, maar doe nu liever een laagje extra ipv dik en dan wordt mijn taart strakker dan in het begin.

5 Reactie door renskie

  • Van: Lelystad
  • Geregistreerd: 21-07-2009
  • Berichten: 231

Re: Retro k3 taart en mijn eerste stapel

Hey Roos,
dus je moet dan eigenlijk zorgen dat de lagen van je taart dichter op elkaar komen, begrijp ik dat goed?
Handige tip, doe eigenlijk altijd een laag van ± een cm aan bbr ertussen , maar kan dan beter 2x een halve cm doen..

Taartelijke groetjes, Renske
Mijn taartjes kan je bekijken op http://cakesforyou.mijnalbums.nl

6 Reactie door Taartiana

  • Van: Hedel
  • Geregistreerd: 25-09-2010
  • Berichten: 4495

Re: Retro k3 taart en mijn eerste stapel

Die taart voor je dochter is zo heerlijk meisjesachtig, mooi gestapeld hoor!

En die K3 is heel gaaf in retrouitvoering met die zilveren tv!

En over die zijkanten: heb je hem dan met de botercreme wel al helemaal vlak gestreken aan de zijkant? Dus m.a.w. is hij wel al helemaal vlak voor je de fondant/marsepein erop doet om te bekleden?

Groetjes, Diana
"Ik bak geen taart om te leven, maar ik leef om taart te bakken"

7 Reactie door renskie

  • Van: Lelystad
  • Geregistreerd: 21-07-2009
  • Berichten: 231

Re: Retro k3 taart en mijn eerste stapel

hoi Diana,

Dank je wel!

Ja de zijkanten zijn altijd mooi strak voor ik ga bekleden. Maar blijkbaar wordt de vulling of botercreme eruit gedrukt door het gewicht van de fondant/marsepein..

Taartelijke groetjes, Renske
Mijn taartjes kan je bekijken op http://cakesforyou.mijnalbums.nl