Ik bestrooi de marsepein altijd met poedersuiker en de deegroller ook. Zo blijft hij eigenlijk nooit plakken. Is ook wat lekkerder dan met bloem. Bovendien wordt hij zo ook niet wit, want de poedersuiker trekt er in.
Hopelijk heb je er wat aan!

Ik gebruikte, tot ik een non-stick roller had, een pvc-buis. Net als velen, volgens mij, op het forum  . Ideaal, en goedkoop. Ik rol uit op een grote plaat waar mijn man folie van de Blokker over heeft gespannen. Ik heb geen poedersuiker oid nodig.